Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
Conocer los distintos métodos de elaboración y conservación de los productos cárnicos, así como los sistemas de aseguramiento de la calidad...
420 €
+ IVA
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
- Adquirir y/o actualizar los conocimientos para elaborar y expender preparados cárnicos frescos, en las condiciones que garanticen...
420 €
+ IVA
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Acondicionamiento de la carne para su comercialización (Ajust al Cert Prof Carnicería y elaboración de productos cárnicos)
Objetivos:
Adquirir y/o actualizar los criterios para establecer la calidad de la carne Conocer los requisitos técnicos-sanitarios
420 €
+ IVA
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
para la conservación de los productos 5 3 Tipos de envasados 6 La higiene en carnicería y charcutería 6 1 Referidas al personal 6 2 Condiciones sanitarias 6 3
150 €
+ IVA
Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Curso online
concentrados más importantes utilizados en ganadería ecológica. 2. Nociones básicas de conservación de forrajes: Henificación y ensilado. 3. Equipos
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
Objetivos: El principal objetivo de este curso es que conozcas y domines la práctica de todas las técnicas de los procesos de restauración y que comprendas también su base teórica, los diferentes materiales, su composición y los criterios de restauración...
Descuento Lectiva
296 € 151 €
296 € 151 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
de conservación. UNIDAD DIDÁCTICA 5: Masa croissant y laminado. Características, técnicas y rellenos. Elaboraciones y acabados. UNIDAD DIDÁCTICA 6: Masas
280 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos...
375 €
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso a distancia
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas.
Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario.
Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos.
Diseñar las principales elaboraciones...
Precio a consultar
Fintech Business & Medical School |
Curso online
Unidad didáctica 8. Textil Módulo 4. Antigüedades Unidad didáctica 1. Concepto de antigüedad Unidad didáctica 2. Conservación y restauración Módulo 5
Descuento Lectiva
1.040 € 520 €
1.040 € 520 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
de alimentos. 2.2. Acondicionamiento de los alimentos en atmósferas gaseosas.. 2.3. Conservación de carnes en cámaras frigoríficas con atmósfera modificada. 2.4
349 €
INSTITUTO DYN |
Curso online
¿Buscas un curso en seguridad alimentaria? Si tu respuesta es “sí”, entonces, ¡esta es la formación que estabas buscando! Se trata del Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria, que Lectiva.com ha agregado a su catálogo formativo.
Con este curso, se...
Descuento Lectiva
1.360 € 380 €
1.360 € 380 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Organizar el funcionamiento de una sección de recambios para establecer su distribución física y el control de existencias analizando modelos de gestión Organizar la programación de compras describiendo las variables que intervienen en la compra y mecanizar...
91 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Aprender el marco legal en cuanto a manipulación de alimentos.
Conocer las principales fuentes de contaminación.
Determinar qué enfermedades pueden contagiarse a través de los alimentos.
Adquirir conocimientos acerca de la conservación de los alimentos...
Descuento Lectiva
624 € 208 €
624 € 208 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Aprenderás los principales objetivos de este curso son: Mostrar las...
980 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Norma IFS de seguridad alimentaria (International food standard)Versión 6 para auditorias de calidad y seguridad alimentaria
420 €
+ IVA
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Este curso permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería, así como organizar correctamente las...
289 €
ESSAE ESCUELA SUPERIOR |
Curso online
Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.A quién va dirigido: Personas cuyo interés por el sector funerario les haya impulsado a querer recibir la formación necesaria para trabajar...
Precio a consultar
SAN ANASTASIO INTERNATIONAL SCHOOL |
Curso online
• Daños en el desuello • Errores en la conservación • Fallos en el proceso de curtido y acabado RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 17. FABRICACIÓN UNIDAD
Descuento Lectiva
760 € 380 €
760 € 380 €
I mas D Capacitación Profesional |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
Objetivos: - Conocer y diferenciar los productos de pescadería.
- Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescaderías.
- Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en pescaderías.Requisitos: Con la realización del...
1.755 €