Campus Training |
Curso en Lugo y 58 sedes más
DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS • Las empresas de restauración. Las ofertas de repostería. • Aprovisionamiento interno. Control
2001-3000 €
Campus Training |
Curso en Lugo y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
del servicio. 5. La fidelización del cliente. UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN. 1. La comunicación verbal: mensajes facilitadores. 2
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
Si estás interesado en aprender más sobre restauración, gastronomía y turismo, Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía te presentan un máster que te puede interesar: el Máster en Restauración en Alojamientos Rurales y Naturales.
Durante el curso...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
Si lo que quieres es ser un profesional de la prevención de riesgos laborales, Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te presentan este Máster en Prevención de Riesgos Laborales en Hostelería y Restauración.
El alumno aprenderá...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
El Curso de Cocina Mediterránea que te ofrecen la Escuela de Turismo y Gastronomía del Pirineo junto con Lectiva se dirige a los profesionales de este sector que quieran especializarse en la preparación, gestión y elaboración de platos basados en los...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta formación, el alumno adquirirá todos los conocimientos y habilidades relacionadas con la profesión de maître. Así, será conocedor de las principales técnicas y sistemas de aprovisionamiento y mise en place de un restaurante...
1.200 €
DELENA |
Curso en Lugo y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...
627 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
El Curso Superior de Cortador de Jamón + Prevención de Riesgos está propuesto por Lectiva junto con la Escuela de Turismo y Gastronomía de los pirineos y ha sido pensado para todas las personas que deseen profundizar y tener conocimientos superiores sobre...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
La Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrece este Curso de Ayudante de Cocina (Pinche), con prácticas incluidas y garantizadas para que te especializes y seas un profesional de la restauración y de la gastronomía. Con este curso podrás...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
La Escuela de Turismo y Gastronomía ofrece, junto con Lectiva, un interesante Curso de Repostería Creativa. Puedes matricularte a esta formación si lo que deseas es ser un especialista de la cocina en general, y en particular de parte más creativa de...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
Objetivos: Durante la primera parte de la formación, el alumno estudiará los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, las tareas que intervienen y cómo organizarlas. El estudiante aprenderá a elaborar postres a base de lácteos, frutas...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
Objetivos: Para ofrecer la mejor calidad y atención, existen ciertos métodos que mejoran la presentación de los productos. El temario
empieza por exponer cómo debe organizarse un servicio en barra y cafetería. Seguidamente, pone en común la maquinaria...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
La doble titulación de Encargado de Bar + Encargado de Restaurante se dirige a todas aquellas personas que quieran hacer un gran progreso en su carrera laboral dentro del sector de la restauración y de la hostelería. Está formación está ofrecida por la...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
Si lo que deseas es que tu carrera esté enfocada hacia el mundo de la gastronomía, puedes matricularte a la doble titulación Máster en Cocina de Autor + Máster en Cocina Tradicional que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lugo y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta
doble titulación, el alumno estudiará todos los
conceptos relacionados con los alimentos o materias
primas de uso común en estos establecimientos, así
como los métodos de conservación, de envasado y las
medidas de higiene...
480 €