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Cursos de hostelería

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles. - Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Objetivos generales:Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.Organizar, coordinar y controlar...

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EDA - Educación Distancia Alternativa
EDA - Educación Distancia Alternativa | Curso online
Objetivos: En este programa, abordarán los temas de un modo simple y fácil de comprender. Los alumnos conocerán recetas, nutrición, presentación de platos, maridaje, técnicas, organización y toda la innovación que traen los superalimentos consigo, todo...
Descuento Lectiva
180 € 49
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Va dirigido a personas que quieren aprender más sobre restauración y obtener así una titulación...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo principal de este curso es dotar al alumnado de los conocimientos necesarios para ejercer está profesión. Conocimientos que van desde conocer y aplicar las nuevas líneas de trabajo para dominar las distintas técnicas culinarias existentes...

Precio a consultar
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Los quesosIntroducciónElaboraciónClasificaciónLa calidad del quesoDatos a tener en cuenta a la hora de comprar los quesosCómo conservar los quesosCómo confeccionar una tabla de quesosGlosario Las entradasIntroducciónLas...

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CEE Centro Europeo E-learning
CEE Centro Europeo E-learning | Curso online
Objetivos: Los alumnos pueden asumir funciones de responsabilidad media o alta en áreas de cocina, catering, elaboración de platos, mise in place, etc..Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en...
Descuento Lectiva
950 € 280
GRUPO GARCIA IBAÑEZ
GRUPO GARCIA IBAÑEZ | Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables.Objetivos: Aprender técnicas alimentarias saludables.A quién va dirigido: Personas trabajadoras.

Gratis
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. Preparar elaboraciones...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidades de producción culinaria -Identificar la función de gestión y control presupuestarios propios de unidades de producción culinaria, calcular costes...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
y verduras Cómo comprar verduras y hortalizas Conservación de verduras y hortalizas Las verduras en la cocina Principales cocciones Diferentes preparaciones

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado online
La cocina vegetariana, por mucho que sus detractores crean o hagan creer, dispone de un montón de platos y elaboraciones con los que sorprender hasta a los paladares más exquisitos. ¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Consigue tu plaza y conviértete...

Gratis
CursosOnline.PRO
CursosOnline.PRO | Curso online
Requisitos: Ninguno

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución.

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL | Curso online
"Curso dirigido a celíacos e intolerantes al gluten, para aprender a repararricas recetas, poder hacer un buen pan, unas galletas ricas y sabrosas, o un bizcocho esponjoso y original. El curso se estructura en los siguientes apartados: Explicaciones multimedia...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Los vínculos entre la enología y la gastronomía son evidentes. A través de este conjunto de materiales...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos generales: Se pretende que el alumno a la conclusión de la actividad haya ampliado sus conocimientos sobre los útiles básicos y más utilizados en la cocina, así como el desarrollo de los procesos en frío y caliente, las funciones del personal...

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Link Formacion
Link Formacion | Curso subvencionado para trabajadores online
En esta oportunidad Lectiva.com suma a su amplio catálogo formativo el completo curso de Cocina, al cual ahora puedes acceder desde una modalidad online, impartida por el reconocido centro Link Formación, el cual te brinda un modelo de formación que te...

Gratis
Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso a distancia
Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar Dirigido a: A empleados o desempleados que quieran adquirir conocimientos de cocina Capacita para

420
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MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Máster online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero profesional, las corrientes culinarias, la presentación de...
Descuento Lectiva
3.120 € 780