TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores online
Adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va...
Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
- Conocer la organización del departamento de cocina.- Describir las zonas de producción culinaria.- Estudiar las funciones principales de los profesionales de la cocina.- Conocer los métodos para la recepción de géneros culinarios.- Analizar los diferentes...
80 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
- Reconocer e interpretar las normas higiénico-sanitarias obligadas de cumplir, y vinculadas con las instalaciones, locales, utillaje y la manipulación de alimentos.- Ordenar e interpretar el etiquetado de productos y útiles de limpieza más habituales...
80 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
- Reconocer herramientas, útiles y menaje, así como los elementos que forman parte de los equipos y maquinaria del departamento de restaurante, pormenorizando: Funciones, Normas de empleo, Resultados cuantitativos y cualitativos que se logran, Riesgos...
80 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería.
80 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
- Conocer el bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa.- Saber la viabilidad económica y financiera de un bar-cafetería.- Controlar consumos y costes del servicio de bar-cafetería.- Administrar la actividad general del bar-cafetería.- Gestionar...
80 €
Aspasia |
Curso en Valladolid
Denominamos catering al servicio de comidas y bebidas que suele ofrecerse en celebraciones, banquetes y reuniones. Llevar a cabo este servicio requiere de ciertas habilidades y conocimientos previos. Conocimientos y habilidades que podrás adquirir en...
Gratis
Aspasia |
Curso en Zamora
La repostería se define como el oficio de elaborar dulces. Gracias a esta formación 100% subvencionada podrás aprender el oficio de repostero desde cero. Durante el curso aprenderás diversas técnicas y metodologías para la elaboración artesanal de dulces...
Gratis
Escuela de Formación Industrial |
Curso en Velilla De San Antonio (Madrid)
CONTENIDOSDefinición de los trabajos. - Centros de transformación.- Líneas generales.- Instalación provisional de obra.
Técnicas preventivas específicas. - Aplicación del plan de seguridad y salud en la...
220 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
- Conocer el bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa.- Saber la viabilidad económica y financiera de un bar-cafetería.- Controlar consumos y costes del servicio de bar-cafetería.- Administrar la actividad general del bar-cafetería.- Gestionar...
80 €
Aspasia |
Curso subvencionado online
1. LA COCINA INTERNACIONAL.
1.1. La cocina internacional como cocina profesional.
1.2. La cocina internacional como selección de las cocinas nacionales.
1.3. Glosario de productos y especialidades culinarias del mundo.
2. LA COCINA EUROPEA.
2.1. Gastronomía...
Gratis
Psique Group & Business School |
Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Manipular correctamente, y de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria, tanto los equipos de control como los propios géneros destinados al almacén o a consumo...
87 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Seleccionar fuentes de información actualizada para obtener o deducir alternativas y modificaciones en los postres de cocina y helados, atendiendo a sus características y tendencias actuales de consumo Practicar posibles variaciones en las elaboraciones...
87 €
Aspasia |
Curso en Toro, Zamora (Barcelona)
¿A qué esperas para especializarte en el embotellado de vinos? Esta es tu oportunidad para dominar las técnicas esenciales en una de las etapas finales de la producción vinícola. Con este curso, aprenderás a realizar estos procesos con precisión y profesionalismo...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
"Curso de Nivel II dirigido a personas desempleadas, este curso forma parte de la primera etapa del certificado de profesionalidad ; y tiene como el objetivo de obtener los conocimientos básicos de cocina a mayor profundidad de tal forma que le permita...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso de Nivel II, dirigido a personas desempleadas, donde el alumno podrá definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y pro...
Gratis
TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores online
Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas...
Gratis
Academia Colón Móstoles |
Curso subvencionado para trabajadores online
¡A tu ritmo! (modalidad teleformación) aprende a elaborar y desarrollar escandallos. Fórmate desde cero de forma totalmente gratuitaObjetivos: Elaborar e interpretar los distintos documentos técnicos, que facilitan las tareas de elaboración de escandallos...
Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
- Diferenciar las clases de elaboraciones culinarias elementales.- Conocer las aplicaciones de las elaboraciones culinarias más básicas.- Estudiar las fases en los procesos de elaboración culinaria.- Conocer los riesgos y medidas preventivas en los procesos...
80 €
Grupo IOE |
Curso subvencionado para trabajadores online
Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.A quién va dirigido: Trabajadores y Autónomos en activo pertenecientes a empresas cuyo convenio colectivo/...
Gratis