Rambla Instituto |
Curso en Barcelona
preparaciones adecuadas para acompañar platos con pescados, crustáceos y moluscos. UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PLATOS A BASE DE PESCADOS
1.235 €
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas para la preparación de postres tradicionales y de restauración, preparación de cremas, rellenos, bases de crema pastelera, almíbares y jarabes, cupcakes, pastelería salada, tartas, sorbetes y helados...
144 €
Lider system |
Curso subvencionado para trabajadores en Getafe (Madrid)
Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración, en el marco de sistemas organizativos preestablecidos. escribir y utilizar el mobiliario, equipos, máquinas y útiles...
Gratis
FORMEM |
Curso subvencionado en Reus (Tarragona)
Aprende a realizar los mejores cócteles gracias a este Curso de Coctelería, impartido por el centro Motivacció Formació.
El principal objetivo de este curso es aprender a realizar los diferentes tipos de cócteles, así como dominar sus procesos de elaboración...
Gratis
Carval Formacion sl |
Curso online
RESUMEN DEL TEMARIO: 1. Decoración y presentación de postres emplatados. 2. Normas y combinaciones básicas. 3. Experimentación y evaluación
151 €
Assesform Assessors |
Curso subvencionado para trabajadores en Tordera (Barcelona)
Dominar los procesos de elaboración de los diferentes tipos de coteles, combinaciones, formas de presentación y decoración
del servicio de estas bebidas en un bar.Objetivos: Formar al alumno en la realización de cócteles y conocer en profundidad los componentes...
Gratis
Aranda Formación |
Curso en Madrid
Objetivos: El objetivo primordial de este curso es formar al/la alumno/a como un/a profesional del sector de la hostería para acelerar su incorporación al mundo laboral proporcionándole todas las herramientas para conseguirlo. Para ello, el/la alumna...
Precio a consultar
Lider system |
Curso subvencionado para trabajadores en Getafe (Madrid)
El curso de “Servicio de básico de restaurante-bar” trata de
aportar los conocimientos necesarios para asistir en el servicio
de alimentos y bebidas.
El alumno adquirirá las habilidades necesarias para realizar
correctamente las diferentes operaciones...
Gratis
MasterD Profesionales |
Curso online
¿Te gusta la coctelería? ¡Es momento de que te dediques a ello que tanto te gusta! Lectiva.com ha añadido a su amplio catálogo formativo el Curso de Coctelería, ofrecido por el reconocido y destacado centro MasterD Profesionales, bajo una modalidad de...
Precio a consultar
Lider system |
Curso subvencionado para trabajadores en Getafe (Madrid)
1. Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración, en el marco de sistemas organizativos preestablecidos.
2. Describir y utilizar el mobiliario, equipos, máquinas...
Gratis
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
. Justificación y realización de variaciones en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias. 3. Análisis, control y valoración de resultados. 4
890 €
MasterD Escuelas Profesionales |
Curso online
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos
Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería
Elaborar...
Precio a consultar
Campus Training |
Curso online
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos...
169 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
MÓDULO 1. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING
UNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LAS NORMAS Y CONDICIONES...
1.400 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
. Justificación y realización de variaciones en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias. 3. Análisis, control y valoración de resultados. 4
890 €
Campus Training |
Curso en A Coruña y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Postgrado online
de forma obligatoria por parte de la camarera de pisos UNIDAD DIDÁCTICA 7. ASPECTOS BÁSICOS DE DECORACIÓN EN HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y ÁREAS COMUNES
890 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
MÓDULO 1. COCTELERÍA 1. Introducción a la Coctelería I y II2. Los alcoholes. La Ginebra3. Los alcoholes. El Ron4. Los alcoholes. El Tequila5. Los alcoholes. El Vodka6. Los alcoholes. El Whisky7. Cócteles con Ginebra8...
890 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
1.550 €