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Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Asistir en el servicio de alimentos y bebidas.
- Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación...
1.370 €
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Curso en Valencia y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar y asegurar la correcta prestación de los servicios propios de un Responsable de Repostería mediante una visión global e integradora de lo que suponen sus distintas funciones, tanto las relacionadas con la operativa, como las más...
1.370 €
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Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: – Conoce los platos típicos regionales.
– Adquiere conocimientos y habilidades sobre el arte culinario.
– Aprende las técnicas culinaria que utilizan los países extranjeros.
– Conoce las características la dieta meditarránea, unas de las dietas...
1.370 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona
Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
- Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y...
1.370 €
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Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: Este Curso de Jardinería y Restauración del Paisaje se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad AGAO0308, Jardinería y Restauración del Paisaje, dotando al alumno de las competencias profesionales incluidas en este...
1.370 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
- Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
1.370 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución. Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor. Interpretar elaboraciones culinarias...
1.370 €
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Ciclo formativo online
Módulo 1 – Ofertas gastronómicas.
Módulo 2 – Preelaboración y conservación de alimentos.
Módulo 3 – Técnicas culinarias.
Módulo 4 – Procesos básicos...
1.470 €
Rambla Instituto |
Ciclo formativo online
Módulo 1 – Operaciones básicas en bar-cafetería.
Módulo 2 – Operaciones básicas en restaurante.
Módulo 3 – Servicios en bar-cafetería.
Módulo 4 – Servicios...
1.470 €
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Curso en Barcelona
MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTESUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
Concepto de bromatología
Concepto de alimentación
Concepto de nutrición
Concepto de alimento
Concepto de nutriente
Concepto...
1.235 €
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Curso en Barcelona y 1 sede más
Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
- Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y...
1.305 €
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Curso en Barcelona
MÓDULO 1. OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTOUNIDAD DIDÁCTICA 1. LAS EMPRESAS DE RESTAURACIÓN.
Tipos de establecimientos y fórmulas de restauración.
Estructura organizativa y funcional...
1.235 €
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Ciclo formativo online
Módulo 1 .Control del aprovisionamiento de materias primas.
Módulo 2. Procesos de preelaboración y conservación en cocina.
Módulo 3. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina.
Módulo...
1.470 €