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DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO INTERNO DE MATERIALES, EQUIPOS Y MATERIAS PRIMAS UNIDAD DIDÁCTICA 3. RECEPCIÓN
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y carros. · La comanda: Recepción y acomodo del cliente, toma de comandas, tramitación y seguimiento de la comanda, comanda de vinos y despedida de clientes
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El sommelier es un persona experta en el mundo del vino y que es capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida. Al contrario de lo que se pudiera pensar, ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil y hay que tener...
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Preparación y venta de pescados Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca Tecnología de pescado "
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UD1. Atención al cliente en restauración.1.1. La atención y el servicio.1.2. La importancia de nuestra apariencia personal.1.3. Importancia de la percepción del cliente.1.4. Finalidad de la calidad de servicio.1.5. La fidelización del cliente.1.6. Perfiles...
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te propone este Máster en Gastronomía, Cocina y Protección Ambiental en la Hostelería. Este programa tiene prácticas incluidas y garantizadas.
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Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el BarRealización de operaciones sencillas de economato.Realización de las tareas de bodega en el restaurante-bar. Utilización de materias primas culinarias....
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Curso en A Coruña y 19 sedes más
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PRIMER TRIMESTRE. EL SECTOR HOTELERO Y LOS SERVICIOS DE RECEPCIÓN Módulo I. La industria y el sector hotelero Módulo II. Reservas de habitaciones
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con el aprovisionamiento. Unidad didáctica 3. Recepción de mercancías. Organización de la recepción. Operaciones y comprobaciones generales en recepción. Documentación
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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-cafetería. 2. El ciclo de compra. El inventario permanente y su valoración: métodos de valoración de existencias. Negociación con proveedores. 3. Recepción
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Curso subvencionado para trabajadores a distancia
MÓDULO 1. ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN Y EXPEDICIÓN DE MERCANCÍAS Operaciones y comprobaciones
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PARTE 1 RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE UNIDAD FORMATIVA 1. RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS
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Objetivos: A través de este curso el alumno aprende a: Caracterizar la leche, otras materias lácteas, y productos auxiliares utilizados en la elaboración de productos lácteos. Determinar las condiciones higiénico sanitarias que deben reunir las instalaciones...
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
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A quién va dirigido: Recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo o que estén trabajando en el sector de Industria Alimentaria, particularmente en quesos.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
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Si quieres estudar algo que tenga una gran salida profesional, ahora puedes hacerlo con esta formación que te presenta Lectiva y que imparte ESNECA Business School, el Curso de Experto en Recepción, Almacenamiento y Tratamientos Previos de la Leche....
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