I mas D Capacitación Profesional |
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A quién va dirigido: Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y turismo, más concretamente en la sumillería dentro del área profesional de restauración, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados...
1.862 €
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instrumental 9. Introducción al análisis instrumental 10. Técnicas instrumentales de análisis
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Objetivos: - Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias, ensayando modificaciones en cuanto las técnicas, forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración.
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
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Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
127 €
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Si trabaja en el entorno del control alimentario o tiene interés en hacerlo y quiere conocer lo aspectos esenciales sobre los análisis microbiológicos y la técnicas bioquímicas de análisis alimentario este es su momento, con el Curso de Especialista en...
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La restauración de muebles, a pesar de que se piensa como algo olvidado, es una de las técnicas que se emplean de forma usual, para poder arreglar muebles antiguos, renovar muebles, obtener muebles nuevo con unos simples retoques, etc.A través de este...
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A quién va dirigido: El Técnico Experto en Recursos Humanos Experto en Hostelería, Turismo y Restauración ha sido diseñado pensando en todos aquellos profesionales del sector de la hostelería que quieren desarrollar su carrera en el ámbito de la gestión...
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ESCUELA EL GREMIO |
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A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en la elaboración de bebidas y refrescos
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Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con la Animador/a turístico, con contenidos actualizados. La formación obtenida es de alto nivel y con gran cantidad de contenidos que dotaran a las/los alumnas/os de unos conocimientos excelentes...
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos...
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Grupo SATTVA |
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Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
301-500 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en la elaboración de bebidas y refrescos
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2.440 € 1.220 €
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Edil formación |
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Si está interesado/a en adquirir conocimientos sobre técnicas avanzadas de cocina este es su momento, con el Curso Online de Técnicas de Cocina: Culinarias podrá conocer los aspectos fundamentales para realizar recetas con éxito. En el mundo de la restauración...
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Curso en Bilbao (Vizcaya)
Módulo I . Estructura orgánica del mercado turístico Módulo II. Organización y gestión subsectorial Módulo III. Análisis financiero y contable
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CONTENIDOS: INDICE Manipulación y conservación de alimentos. Tratamiento y preparación inicial de los alimentos. Comedores colectivos. Análisis
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Estudios Anamar SCP |
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Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza
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e internacional. Análisis cualitativo y cuantitativo del subsector turismo-hostelería. Análisis de la estructura del mercado del turismo y la hostelería
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