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Cursos de hostelería

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ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA | Ciclo formativo online
. Inglés. Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria. Formación y orientación laboral. CURSO 2: Gestión de la producción en cocina. Gestión

230 /mes
Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Ciclo formativo online
FP Preparatorio TS en Dirección de Servicios-Restauración. Técnico Superior en Dirección de Servicios-Restauración. Este profesional titulado ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración del sector público...

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Proinca Formación
Proinca Formación | Curso subvencionado online
A través del siguiente curso adquirirás las competencias necesarias para aplicar un correcto comportamiento y técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso a distancia
alimentaria 5.1. Concepto de calidad 5.2. Definiciones 5.3. La calidad en la empresa alimentaria

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Acción Laboral
Acción Laboral | Curso subvencionado para desempleados en Torrelavega (Cantabria)
Curso gratuito de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración. Conoce las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración. Si estás...

Gratis
Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...

1.250
Portal de Inocuidad
Portal de Inocuidad | Curso a distancia
Conozca el alcance de las Buenas Prácticas, cómo diagnosticar su estado de implementación y planifique su puesta a punto.Objetivos: El propósito general del curso es lograr que usted sea capaz de desempeñarse en un equipo de trabajo dedicado al mejoramiento...

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Reletia Institute
Reletia Institute | Curso a distancia

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ZIGA NETWORKS
ZIGA NETWORKS | Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración...

Gratis
Escuela Taller Juyma S.L
Escuela Taller Juyma S.L | Ciclo formativo en Macael (Almería)
Nuestro plan de estudios, consta de 2 años lectivos, en los cuales aprenderás las técnicas de cocina, no sólo a nivel teórico sino sobre todo el práctico (ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación; confeccionar...

3.200
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Córdoba y 51 sedes más
Si estás interesado en aprender más sobre restauración, gastronomía y turismo, Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía te presentan un máster que te puede interesar: el Máster en Restauración en Alojamientos Rurales y Naturales. Durante el curso...

1.200
Formación Profesional Europea
Formación Profesional Europea | Ciclo formativo online
Con este curso de formación profesional de técnico superior de dirección de cocina conseguirás un título en este demandado campo profesional. Podrás ser jefe de cocina y un auténtico cocinero profesional.

1.250
IVA exento
Barcelona Culinary Hub
Barcelona Culinary Hub | Máster online
La gastronomía se nutre a diario de nuevas tendencias, si te gusta el rubro y deseas ser un profesional destacado, puedes comenzar con este Máster en innovación, emprendimiento y gestión culinaria, diseñado para tus necesidades, de la mano de Barcelona...

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Implika
Implika | Ciclo formativo en Murcia y 10 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

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INESEM -Formación
INESEM -Formación | Curso subvencionado para trabajadores a distancia
de control de calidad, Trazabilidad, Manuales de procedimiento, Sistema de APPCC, Código alimentario, Normativa europea. Ejemplos. Fundamentos físico-químicos

300
IVA inc.
Implika
Implika | Ciclo formativo en Murcia y 5 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Ciclo formativo a distancia
En el curso Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración a distancia te formarás para conocer cómo desenvolverte en este sector correctamente y, además, el temario está adaptado parcialmente a la teoría exigida en las pruebas libres para...

1.495
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
IBÉRICO PURO.III UNIDAD DIDÁCTICA 18. NORMATIVA QUE AFECTA AL CERDO IBÉRICO EN ESPAÑA UNIDAD DIDÁCTICA 19. DENOMINACIONES DE ORIGEN Y SISS DE CALIDAD

1.200
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas

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Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Conocer los distintos tipos de servicios de un restaurante (buffet, banquetes, room service), conociendo el protocolo en el tratamiento de cada uno de los productos para desenvolverse adecuadamente en su labor diaria. Saber tratar las posibles...

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