Escuela Atelier |
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comercial. 4. Aves. 5. Caza. 6. Operaciones propias de la preelaboración de carnes. 7. Despojos y vísceras. 8. Quesos. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN
Descuento Lectiva
2.320 € 580 €
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Escuela Internacional de Empresa (EIE) |
Curso online
Aprenderás la importancia que tiene una buena alimentación para conseguir un bienestar físico, síquico y social.
También a despiezar y preparar carnes y pescados de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de diferentes tipos de platos...
301-500 €
COLÓN Formación |
Curso online
¡Embárcate en un fascinante viaje hacia el delicioso universo de las tapas, pinchos y canapés con este apasionante curso! En Tapas, Pinchos y Canapés, no solo descubrirás recetas irresistibles, sino que también te sumergirás en un aprendizaje enriquecedor...
301-500 €
CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con los productos de carnicería, con contenidos actualizados.
Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad...
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700 € 280 €
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería, así como organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden...
495 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE CARNES, AVES, CAZA Y DESPOJOS
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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Formación Digital |
Curso online
. Factores organolépticos que indican su calidad y estado de conservación. Principales especies: ganado vacuno, porcino, ovino y caprino 3.2. Carne de vacuno
139 €
IVA inc.
DELENA |
Curso a distancia
Estudia sin necesidad de asistir a clase, compaginando tu educación con otras actividades, contando con total libertad de horarios y con el apoyo de un equipo de tutores personales, al matricularte en el curso de Carne, embutidos y jamones a distancia...
199 €
Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: Los objetivos de este curso es que aprendas apreelaborar diferentes alimentos, de forma queresulten aptos para su uso.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién va dirigido: Va dirigido a...
1.250 €
INESEM -Formación |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
MÓDULO 1. ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN Y EXPEDICIÓN DE MERCANCÍAS Operaciones y comprobaciones
220 €
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Grupo SATTVA |
Curso online
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
301-500 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
. Conocer la vida útil de los alimentos. Estudiar el por qué del uso de aditivos. Conocer los principios generales de los diferentes métodos de conservación
320 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
. Conocer la vida útil de los alimentos. Estudiar el por qué del uso de aditivos. Conocer los principios generales de los diferentes métodos de conservación
320 €
FORJA FORMACIÓN PLUS S.L. |
Curso subvencionado en Oviedo (Asturias)
Curso 100% subvencionado (F182180AA)
Destinado prioritariamente para trabajadores y autónomos de cualquier sector.
Modalidad: presencial
Titulación oficial expedida por el Servicio Público de empleo EstatalObjetivos: • Concienciar a los alumnos sobre...
Gratis
E-form |
Curso online
Objetivos: Con este curso para obtener el carné de manipulador de alimentos que ha sido publicado en Lectiva.com se pretende que el alumno aprenda cuáles son las fuentes de contaminación de los alimentos, los peligros y riesgos asociados a su manipulación...
30 €
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Curso Directo |
Curso online
. Presentación comercial y conservación 5. Clases de cortes 5.1. Clases de cortes para las patatas fritas 5.2. Tipos de cortes para las verduras 6. Principales
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ESCUELA NOVA CENTER |
Curso en Palencia y 1 sede más
En el mundo de la hostelería es muy importante tener los conocimientos necesarios para catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado...
1001-2000 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
, así como su conservación y preparación. Aprender los diferentes cortes de la carne. Conocer las clases y características de la carne, así
90 €
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YaEstudio |
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Objetivos: Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Esta formación va dirigida a empresarios, directivos, nuevos emprendedores,...
795 €
BARCELONA FORMACIÓN |
Curso en Barcelona
Ya puedes realizar este curso de Encargado de Carnicería con el que podrás hacer que tu empresa cumpla la normativa en el sector alimenticio para garantizar que se distribuya carne en perfecto estado.
Dentro del temario encontrarás: conocer y diferenciar...
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