Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: Para acceder al curso, es necesario ser mayor de 21 años.A quién va dirigido: El Curso de Cata y Elaboración de Cerveza está dirigido al personal de establecimientos de hostelería, responsables de comparas en empresas de alimentación, elaboradores...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Parte I. Conceptos de química general aplicados al análisis de alimentos 1. Organización y normas de trabajo en el laboratorio de análisis
159 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Curso práctico de aceite de oliva virgen extra Su obtención y conservación
Objetivos:
La producción y conservación del aceite de oliva ha sufrido una gran transformación en los últimos 40 años Las almazaras se han modernizado, los procesos de extracción...
420 €
+ IVA
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
Si quieres dedicarte al mundo del vino te puedes matricular al Curso de Elaboración de Vinos y Licores que te ofrecen Lectiva y la Escuela el Gremio.
El temario de la formación se puede resumir en el estudio de las materias primas con las que seque sirven...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Objetivos: Controlar la materia prima y preparar las instalaciones y la maquinaria de bodega. Controlar las fermentaciones y el acabado de los vinos. Realizar vinificaciones especiales. Conducir el proceso de destilación y elaborar aguardientes y licores...
Descuento Lectiva
1.150 € 400 €
1.150 € 400 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos en el ámbito de la enología.
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
Aspasia |
Curso subvencionado online
¿A qué esperas para ampliar tus competencias? Tan importante como saber cocinar es saber conservar y tratar cada uno de los alimentos que utilizas y los platos que elaboras. Así que ya sabes ¡no le des más vueltas! Únete a esta formación 100% subvencionada...
Gratis
TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores online
Aplicar los distintos métodos de conservación y realizar el envasado de los productos alimentarios, atendiendo a la normativa vigenteA quién va dirigido: Estos cursos van dirigidos a trabajadores en activo que pertenezcan al sector industrias alimentarias...
Gratis
CETT-UB |
Carrera universitaria en Barcelona
Objetivos: El objetivo fundamental del grado es formar a profesionales con los conocimientos en ciencias culinarias y gastronómicas que les permitan comprender y visionar el fenómeno culinario y gastronómico desde una perspectiva científica, tecnológica...
9.066 €
Universidad Pontificia Bolivariana |
Curso en Medellín (Colombia)
Cocinar implica el desarrollo de habilidades sensoriales, culturales, éticas, físicas, químicas y técnicas, que deben articularse a la disponibilidad y complementarse con una propuesta estética, que se hace tangible en una preparación para la satisfacción...
Precio a consultar
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela el Gremio te ofrecen este Curso de Elaboración de Aceites y Grasas Comestibles para que puedas convertirte en un especialista de este sector.
El temario de la formación se puede resumir en el estudio de las fases que intervienen...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Universidad Europea del Atlántico |
Carrera universitaria en Santander (Cantabria)
La gastronomía, en su vertiente más moderna, científica y tecnológica, demanda nuevos profesionales con una base científica qué puedan liderar la evolución del sector y el diseño de nuevos servicios y productos gastronómicos ya sea en restauración o en...
Precio a consultar
Jobandtalent Academy |
Curso online
de contaminación de los alimentos: físicas, químicas y biológicas. 3.1. Contaminantes físicos. 3.2. Contaminantes químicos. 3.3. Contaminantes biológicos. 4
52 €
Escuela Des Arts |
Curso online
y las masas. 2. Importancia del pan. 3. Propiedades del pan. 4. Clasificación de los productos de panadería. 5. Determinaciones organolépticas y físico-químicas
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Grupo Lezama |
Curso online
Requisitos: Para acceder al curso, es necesario ser mayor de 21 años.A quién va dirigido: El Curso de Cata y Elaboración de Cerveza está dirigido al personal de establecimientos de hostelería, responsables de comparas en empresas de alimentación, elaboradores...
Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
A quién va dirigido: El objetivo de este curso es capacitar al alumno/a en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, permitirá al alumnado adquirir...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
y auxiliares. 14. Almacenamiento de la fruta. 15. Evacuación de residuos de fruta. UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICOS Y SENSORIALES DE LA MATERIA PRIMA
1.400 €