Aprende a cumplir con el Reglamento 1169/2011 y otras normativas en Hostelería y Restauración con nuestro curso de Inicialización en Alergias e Intolerancias Alimentarias. Adquiere los conocimientos necesarios para manipular alérgenos de forma segura...
Curso Alérgenos e Intolerancias Alimentarias: Cumple con la Normativa de Información y Gestión
Descubre cómo cumplir con el Reglamento 1169/2011 y otras normativas en Hostelería y Restauración con nuestro curso de Inicialización en Alérgenos e Intolerancias...
El inglés es el idioma del turismo y la restauración, ya que en nuestro país la venida de turistas extranjeros es creciente año a año. Por ello, es importante adquirir conocimientos necesarios para comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente...
Curso Fruticultura – AGAF0108. Este profesional realiza las operaciones de instalación, mantenimiento, producción y recolección en una explotación frutícola, controlando la sanidad vegetal, manejando la maquinaria, aplicando criterios de buenas prácticas...
, lentas y vocalizadas. Temas del curso básico: Saludos – Modismos – Números – Pronombres – Horas – En hotel – Los verbos más importantes – Fruta – Verdura
La Cocina Mediterránea es el pilar fundamental de una vida sana y activa, no es solo una forma de alimentarse sino un estilo de vida donde se combinan clima – culturas – ingredientes y técnicas. Se caracteriza por el empleo de alimentos frescos y de...
Si trabaja en un sector relacionado con la hostelería y quiere aprender las técnicas de repostería más actuales aprendiendo sobre su elaboración y decoración este es su momento, con el Curso Online de Repostería: Elaboración y Decoración podrá adquirir...
, legumbres y frutas Tema 11. Carnes, aves y caza Tema 12. Pescado, crustáceos y moluscos Tema 13. Repostería básica Tema 14. Fondos, salsas y guarniciones
, lentas y vocalizadas. Temas del curso básico: Saludos – Modismos – Números – Pronombres – Horas – En hotel – Los verbos más importantes – Fruta – Verdura
Objetivos: En este curso aprenderás a caracterizar las elaboraciones de pastelería y repostería, especificar el nivel de calidad y características organolépticas de las elaboraciones pasteleras, conocer de productos de pastelería y repostería, realizar...
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
y derivados: distintos tipos de cobertura dechocolate. 5. Distintos tipo de fruta y productos derivados (mermeladas, confituras, frutas confitadas, pulpas, etc
El objetivo es el conocimiento de las distintas alergias e intolerancias alimentarias que existen y los agentes que las causan. Además de conocer como elaborar distintos menús adaptados a estas distintas alergias e intolerancias alimentarias.Requisitos:...
Objetivos: ""Cursa esta formación online y acércate al funcionamiento interno de una cocina profesional. Adquirirás conocimientos y habilidades respecto a la organización interna de los profesionales y la descripción de sus tareas, así como sobre el manejo...
¡Te damos la bienvenida a nuestro emocionante curso de nutrición vegana y vegetariana! Prepárate para embarcarte en un viaje educativo y transformador en el que descubrirás los fundamentos de una alimentación basada en plantas y cómo incorporarla en tu...
Objetivos: Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
La enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte en todo el mundo. La mayoría de enfermedades cardiovasculares pueden prevenirse con una dieta saludable, ejercicio físico moderado y evitando factores de riesgo como el tabaco, la obesidad o...
Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta actividad...
¡Bienvenido(a) a nuestro emocionante curso de nutrición vegana y vegetariana! Prepárate para embarcarte en un viaje educativo y transformador en el que aprenderás sobre los fundamentos de una alimentación basada en plantas y cómo incorporarla en tu estilo...