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Curso a distancia
Objetivos: Formar a profesionales en la cocteleríaRequisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién va dirigido: A todos los interesados en formarse como profesionales
289 €
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Curso a distancia
Objetivos:
El objetivo de este curso de mixologia molecular es capacitarte en un campo totalmente nuevo y sorprendente dentro de la cocteleria
159 €
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Curso a distancia
Objetivos: Este pack de materiales aportarán los conocimientos necesarios para desarrollar las habilidades del Camarero Profesional, conociendo aspectos como aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes, organizar y efectuar el montaje...
289 €
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Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la elaboración...
495 €
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Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: El mundo de los cocineros profesionales es muy distinto al de la cocina casera, estos estudian y...
495 €
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Curso online
Objetivos: - Utilizar los equipos, máquinas y útiles que conforman la dotación básica del área de pisos, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
- Aplicar técnicas de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles...
159 €
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Curso a distancia
Objetivos: - Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos.
Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...
159 €
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Curso online
¿Te gustaría mejorar la atención en restaurantes? Si es así, ¡estás en el sitio indicado! Lectiva.com y Carval Formación presentan el curso Servicio y atencion al cliente en restaurante. Cuenta una modalidad de estudios online y con una duración de tan...
159 €
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Curso online
1. Elementos, útiles y menaje necesario para la coctelería.
2. La "estación central": tipos, componentes y función.
3. Tipos de cristalería utilizadas en el servicio de cócteles.
4. Asesorar sobre cócteles...
159 €
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Curso online
1. Estructura mundial de las bebidas espirituosas.
2. Clasificación de las bebidas espirituosas según normativa europea vigente.
3. Bebidas procedentes de diversas materias primas.
4. Presentación comercial de las diferentes bebidas...
159 €
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Curso online
Objetivos: - Interpretar correctamente información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el proceso de planchado y arreglo de ropa y en...
159 €
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Curso a distancia
Objetivos: La labor principal de una Gobernanta de Hotel consiste en coordinar al personal encargado del mantenimiento de las habitaciones para que se encuentren perfectamente limpias, ordenadas, con tapicerías y cortinas en buen estado, con alfombras...
349 €
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Curso a distancia
Objetivos: Identificar los riesgos más habituales que conlleva la utilización y manipulación de aparatos e instalaciones eléctricas. Conocer los efectos que provoca la corriente eléctrica sobre el cuerpo humano y las lesiones más frecuentes en este tipo...
159 €
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Curso a distancia
¿Te apasiona el mundo del vino y quieres convertirte en un experto? ¡Entonces el curso de Sumillería es para ti! Con este programa completo, podrás adquirir todos los conocimientos necesarios para destacarte en este fascinante sector. Lectiva.com te lo...
395 €
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Curso a distancia
Objetivos: La gastronomía es un aspecto importante de la cultura de una región. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración...
495 €
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Curso online
Cocina española Introducción Características generales y evolución histórica Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación de origen protegida La dieta mediterránea...
179 €
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Curso a distancia
Objetivos:
- Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
- Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
159 €
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Curso a distancia
Objetivos:
- Desarrollar los procesos de elaboración de helados, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
- Diseñar y realizar decoraciones para los productos de heladería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
159 €
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Curso online
1. Características y reglamentación.
2. El picado y amasado.
3. La embutición.
4. Atado o grapado.
5. Dosificación de masas para hamburguesas.
6. Conocimientos sobre aditivos, especias y condimentos en la elaboración...
159 €
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Curso a distancia
Objetivos: Este curso te ofrece la capacitación necesaria para trabajar como recepcionista en todo tipo de establecimientos hoteleros, facilitándote los conocimientos y habilidades oportunas para desempeñar las funciones propias de este área de trabajo...
289 €