Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector...
495 €
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.
Descuento Lectiva
296 € 144 €
+ IVA
296 € 144 €
+ IVA
Únicas Formacion Sl |
Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA EN INSTALACIONES DE PRODUCTOS CÁRNICOS
Descuento Lectiva
296 € 144 €
296 € 144 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro de los productos evaluando
- Especificar las condiciones idóneas de entrada o salida...
395 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Alérgenos y APPCC para productos cárnicos
Objetivos:
Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en la actividad laboral la prevención...
420 €
+ IVA
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
APPCC para productos cárnicos
Objetivos:
OBJETIVOS: Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos El objetivo del curso es formar a los...
420 €
+ IVA
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización...
80 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos...
80 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando...
395 €
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
Al finalizar los estudiantes estarán en capacidad de analizar las características de calidad de las carnes y darles el manejo apropiado.Requisitos: Paso 1: Requisitos para el ingreso de su programa: Cédula de ciudadanía en formato PDF
Paso 2: Diligenciar...
Precio a consultar
Escuela Atelier |
Curso online
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Escuela Atelier |
Curso online
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
CARNICERIA Y ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS
HORAS
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos
20
Acondicionamiento y técnología de la carne
40
Acondicionamiento de la carne para su comercialización
20
Acondicionamiento...
200 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
CAPÍTULO 1. COMPOSICIÓN DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS. EL CONSUMO DE CARNE EN EL MUNDO. 1.1. El hombre y sus alimentos. 1.2. Composición
395 €
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
Al finalizar los estudiantes estarán en capacidad de analizar las características de calidad de las carnes y darles el manejo apropiado.
Promover el conocimiento de los pescados, crustáceos y moluscos de nuestro país y de otras latitudes, en sus aspectos...
Precio a consultar
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos (Ajust al Cert Prof Carnicería y elaboración de productos cárnicos)
Objetivos:
Ejecutar y formalizar las operaciones propias del almacén de carnes y productos cárnicos hasta su despacho final, alcanzando...
220 €
+ IVA
Escuela Atelier |
Curso online
Si quieres dedicarte en la industria cárnica, en la elaboración de productos cárnicos o, en general, a la carnicería, hoy te traemos desde Lectiva.com este programa que seguro que te interesará. Se trata del curso en Carnicería y Elaboración de Productos...
Descuento Lectiva
2.320 € 580 €
2.320 € 580 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado...
301-500 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Aprender los conocimientos necesarios para realizar el almacenaje y expedición de la carne y productos cárnicos, acondicionamiento de la carne para su comercialización, la elaboración y expedición de preparados cárnicos y los protocolos de...
395 €