ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
Objetivos: La finalidad del Curso de Técnico en Despiece y Tecnología de la Carne es formar a profesionales que sepan cómo deshuesar al animal para conseguir una carne de calidad.Requisitos: No se precisa requisitos previos.A quién va dirigido: El Curso...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando...
159 €
CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con los productos de carnicería, con contenidos actualizados.
Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad...
Descuento Lectiva
700 € 280 €
700 € 280 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Productos de limpieza y tratamientos 1.5 Control de cámaras 1.6 Actividades: mantenimiento de la maquinaria 2 Materias primas y auxiliares 2.1 La carne según
80 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Adéntrate en el apasionante universo de la industria cárnica a través de nuestro curso especializado. Obtén las habilidades para perfeccionar cada paso esencial en la producción de productos cárnicos de calidad excepcional. En sintonía con el compromiso...
420 €
+ IVA
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
DIDÁCTICA 4. DETERMINACIÓN DEL PRECIO Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS UNIDAD FORMATIVA 2. TECNOLOGÍA DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANIMALES
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos:
- Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.
159 €
MERCABARNA |
Curso en Barcelona
Requisitos: NingunoA quién va dirigido: Personas que quieran desarrollarse profesionalmente en la venta de carne.
909 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
cárnicos Introducción Sistemas de almacenaje, tipos de almacén en productos cárnicos Clasificación y codificación de mercancías con destino a la producción
80 €
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
- Adquirir y/o actualizar los conocimientos para elaborar y expender preparados cárnicos frescos, en las condiciones que garanticen...
420 €
+ IVA
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
. APLICACIÓN DE LAS CONDICIONES TÉCNICO-SANITARIAS EN SALAS DE DESPIECE Y OBRADORES CÁRNICOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN DE LAS PIEZAS CÁRNICAS
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Carval Formacion sl |
Curso online
. Conocimientos sobre aditivos, especias y condimentos en la elaboración de hamburguesas y albóndigas. 7. Maceración de productos cárnicos frescos. 8. Preparados
159 €
MERCABARNA |
Curso en Barcelona
Objetivos: Conocer los principales tipos de derivados cárnicos y quesos que se venden en la charcutería, cómo y con que se elaboran.
Conocer la información de los productos que se debe proporcionar a los consumidores.
Adquirir práctica en la manipulación...
410 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Conviértete en un experto en seguridad alimentaria y en prevención de desperdicios gracias a este curso de Emprende Business School.Objetivos: Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal...
80 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Acondicionamiento de la carne para su comercialización (Ajust al Cert Prof Carnicería y elaboración de productos cárnicos)
Objetivos:
Adquirir y/o actualizar los criterios para establecer la calidad de la carne Conocer los requisitos técnicos-sanitarios
420 €
+ IVA
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
DIDÁCTICA 4. DETERMINACIÓN DEL PRECIO Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS UNIDAD FORMATIVA 2. TECNOLOGÍA DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANIMALES
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería, organizar correctamente las técnicas de venta que...
495 €
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.
Descuento Lectiva
296 € 144 €
+ IVA
296 € 144 €
+ IVA
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de...
Precio a consultar
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Acondicionamiento de la carne para su uso industrial (Ajust al Cert Prof Carnicería y elaboración de productos cárnicos)
Objetivos:
Ejecutar y establecer las operaciones industriales propias del despiece, almacenaje y control de la carne, alcanzando los...
220 €
+ IVA