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Cursos de alimentaria

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Control de alérgenos Sector carnicerías Dirigido a: Esta formación está dirigida a todos los profesionales que trabajan en carnicerías

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Uno de los pilares esenciales en el sector de la hostelería y la restauración es la calidad alimentaria. Se trata del conjunto de cualidades que hacen que un alimento sea aceptable y no suponga un riesgo para la salud de los comensales. El mecanismo esencial...

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Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene...

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Objetivos: Formar profesionales capacitados para aplicar conocimientos científicos en el campo de la nutrición. Se busca que los estudiantes desarrollen competencias para trabajar en diferentes sectores, desde la clínica hasta la industria alimentaria...

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