ADF FORMACION |
Curso subvencionado en Fuenlabrada (Madrid)
En este curso estudiaremos las funciones de los nutrientes y las características de los alimentos para elaborar dietas equilibradas. Analizaremos cómo los nuevos hábitos alimentarios impulsan una alimentación más sostenible y cómo se adaptan a las necesidades...
Gratis
Ábac Formació |
Curso online
Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del...
175 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Distinguir los principales tipos de microorganismos.
-Conocer las fuentes de contaminación de los alimentos así como los factores que influyen en esta.
-Saber qué sucede cuando cada grupo de alimentos se altera y contamina.
-Adquirir los conocimientos...
349 €
INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso a distancia
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
• Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
• Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
Descuento Lectiva
2.800 € 1.550 €
2.800 € 1.550 €
Mca Network Group |
Curso online
Con este curso los participantes adquirirán los conocimientos teórico-prácticos para implantar o adaptar un Sistema de gestión de la seguridad alimentaria según los requisitos de la norma ISO 22000:2018. Además, al ser online lo podrán realizar con total...
315 €
IVA exento
Mca Network Group |
Curso online
Objetivos: Mediante una metodología docente teórico-práctica, esta formación te dará a conocer qué son las reacciones adversas a los alimentos y cómo se clasifican. En suma, aprenderás los procedimientos de análisis de la legislación sobre alérgenos y...
240 €
IVA exento
SEFHOR |
Curso online
Si perteneces al sector hostelero y necesitas especializarte en las intolerancias y alergias alimentarias no podrías estar en un lugar mejor, pues Sephor y Lectiva.com se han conjugado para ofrecerte el curso de Intolerancias: Experto en gestión de alérgenos...
Descuento Lectiva
1.520 € 320 €
1.520 € 320 €
Mca Network Group |
Postgrado online
La buena nutrición es hoy en día unas de las problemáticas que derivan en la obesidad, gracias al postgrado online que el catálogo de Lectiva.com pone a tu disposición, serás un conocedor en realizar dietas especializadas con este Experto en nutrición...
1.600 €
IVA exento
Esneca Medical and Science School |
Máster online
Objetivos: Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se profundiza en la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos acerca de la alimentación, los nutrientes, una introducción a la química...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Aulaformacion Business School |
Postgrado online
El Curso en Gestión y Control de Alérgenos trata de la adaptación por parte de las empresas alimentarias a las nuevas obligaciones exigidas de información que debe facilitarse al consumidor, asi como de la necesidad de establecer un control eficaz y una...
Descuento Lectiva
420 € 210 €
420 € 210 €
Vision y Valor Consulting S.L |
Curso online
Analizar las diferentes técnicas culinarias, reconociendo las posibles estrategias de aplicación, para ejecutar las elaboraciones culinarias evitando o minimizando las contaminaciones cruzadas en cocina. Identificar y seleccionar las técnicas de decoración...
180 €
GRUPO ATU |
Curso subvencionado online
Objetivos: Al finalizar el curso de el servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios, el alumno habrá adquirido los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios...
Gratis
INGECAL. Ingeniería de la Calidad y el Medio Ambiente, S.L. |
Curso en Sant Cugat Del Valles (Barcelona)
Aportar a los participantes los conocimientos básicos de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en los principios APPCC publicados por el Codex Alimentarius, para poder aplicarlos en cualquier empresa de la cadena alimentaria.Objetivos:...
214 €
+ IVA
INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso online
PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 1
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
INSTITUTO EXON |
Curso online
PARTE 1. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE DISTINTOS TIPOS DE MUESTRAS DE ALIMENTACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS EN MUESTRAS ALIMENTARIAS
139 €
Xtart FP |
Ciclo formativo online
El Técnico Superior Online en Dirección de Cocina te permitirá profesionalizarte académicamente en un sector cada vez más especializado, incorporando las últimas tendencias y novedades del ámbito culinario.
Contarás con la guía de un equipo docente compuesto...
Precio a consultar
FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
En Lectiva.com contarás con una amplia formación, en esta ocasión de la mano del centro FAASE – Fundación Aparecida te ofrecen este Curso en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración...
Gratis
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Postgrado a distancia
farmacéutica • Industria alimentaria • Industria medioambiental • Industria agropecuaria • Herramientas de diagnóstico 4. Biotecnología en la actualidad UNIDAD
380 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos: Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios.
Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos.
Formar y exponer los criterios para una buena práctica de limpieza e higiene...
79 €
CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
Descuento Lectiva
600 € 320 €
600 € 320 €