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Cursos de alimentos

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En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos del alojamiento rural, dentro del área profesional de agroturismo. Así, con el presente curso, se pretende aportar los conocimientos necesarios para el servicio...

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Cocina española Introducción Características generales y evolución histórica Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación

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Desde los tiempos más antiguos, se ha atribuido a los alimentos propiedades curativas o causantes de diferentes enfermedades, pero la dietética como ciencia no aparece hasta el siglo XIX. Desde entonces los consejos dietéticos han cambiado con frecuencia...

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En el presente curso de nutrición deportiva capacita al alumnado en competencias para poder asesorar en el desarrollo, planificación e implantación de programas nutricionales aplicados a la práctica deportiva. Se trata de un curso ofrecido por la Escuela...

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