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Cursos de gastronomia en Málaga

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CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Málaga y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1.200
Red de Centros
Red de Centros | Curso en Málaga y 19 sedes más
Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la restauración...

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CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Málaga y 10 sedes más
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.

1.560
Red de Centros
Red de Centros | Ciclo formativo en Málaga y 16 sedes más
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Málaga y 51 sedes más
El Curso de Cocina Mediterránea que te ofrecen la Escuela de Turismo y Gastronomía del Pirineo junto con Lectiva se dirige a los profesionales de este sector que quieran especializarse en la preparación, gestión y elaboración de platos basados en los...

480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Málaga y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de la formación, el alumno estudiará en profundidad la cocina española, aprendiendo sobre sus características, los alimentos más emblemáticos que la componen, las bases de la dieta mediterránea, la cocina de vanguardia y las tapas...

480
Les Roches Marbella
Les Roches Marbella | Curso en Marbella (Málaga)
Si te interesa una futura carrera en hospitality management, no hay mejor manera de mojarse los pies en la industria, que hacerlo de la mano de una de las mejores escuelas de hospitality del mundo. Podrás elegir entre un programa de una semana o dos semanas...

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CURSOLINE
CURSOLINE | Ciclo formativo en Málaga y 9 sedes más
Objetivos: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas. Realizar y preparar platos elaborados. Realizar la decoración de los paltos terminados. Conocer y realizar los procesos de envasado y conservación para cada...

2.587
RUMBO Soluciones Formativas
RUMBO Soluciones Formativas | Curso en Málaga
Con este curso podrás adquirir las competencias necesarias para la preparación, presentación y servicio de bebidas y alimentos en el servicio de Sala. Aprenderás también las directrices de atención al cliente en el sector de la restauración. En definitiva...

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Universidad de Málaga.
Universidad de Málaga. | Carrera universitaria en MÁLAGA (Málaga)
El Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera forma a profesionales en el ámbito de la gastronomía, la alimentación, la restauración y el sector del alojamiento turístico, áreas con personalidad propia y diferenciada con respecto al resto de ámbitos...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Málaga y 51 sedes más
PARTE 1. DIRECCIÓN EN  RESTAURACIÓN MÓDULO 1. ADMINISTRACIÓN DE  UNIDADES DE PRODUCCIÓN EN RESTAURACIÓN UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DEL  PROYECTO DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA...

480
Implika
Implika | Ciclo formativo en Málaga y 5 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

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CURSOLINE
CURSOLINE | Ciclo formativo en Málaga y 7 sedes más
Objetivos: Una vez superadas todas las materias del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía, el alumno será capaz de: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas. Realizar y preparar platos elaborados. Realizar...

2.587
RUMBO Soluciones Formativas
RUMBO Soluciones Formativas | Curso en Málaga
Con este curso podrás adquirir las competencias necesarias para la preparación, presentación y servicio de bebidas y alimentos. Aprenderás también las directrices de atención al cliente en el sector de la restauración. En definitiva, este curso te aportará...

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DELENA
DELENA | Curso en Málaga y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...

627
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Málaga y 51 sedes más
El Curso Superior de Cortador de Jamón + Prevención de Riesgos está propuesto por Lectiva junto con la Escuela de Turismo y Gastronomía de los pirineos y ha sido pensado para todas las personas que deseen profundizar y tener conocimientos superiores sobre...

1.200
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Málaga y 7 sedes más
Requisitos: Para poder realizar este curso no es necesario tener experiencia o conocimientos en el sector de la restauración, de hecho los temas que se tratarán, se han desarrollado sin suponer ningún conocimiento previo de las materias objeto de estudio...

1.560
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Málaga y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrecen este Máster en Control de Costes en Restauración, especialmente dirigido a los profesionales del sector de la hostelería y la restauración que tengan por objetivo ampliar sus conocimientos...

1.200
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Málaga y 7 sedes más
Requisitos: Para poder realizar este curso no es necesario tener experiencia o conocimientos en el sector de la restauración, de hecho los temas que se tratarán, se han desarrollado sin suponer ningún conocimiento previo de las materias objeto de estudio...

1.560
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Málaga y 51 sedes más
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo? Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo Unidad didáctica 3. Historia del protocolo Unidad didáctica...

480