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Cursos de hostelería en Bogotá

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Dotar de las herramientas básicas al encargado del manejo y servicio del vino ya sea de manera habitual u ocasional con las nociones elementales para adentrarse en un fenómeno global, cultural y gastronómico de creciente importancia en Colombia. A su...

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Implementar todos los controles necesarios para mantener la operación de alimentos y bebidas dentro de los porcentajes de costos esperados por la gerencia o los propietarios del establecimiento, con el fin de incorporar oportunamente correctivos, buscando...

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Universidad de los Andes
Universidad de los Andes | Curso en Bogotá (Colombia)
Los procesos artísticos como la expresión y la creación, la capacidad de contextualizar las emociones, asumir una posición crítica y reflexionada sobre los conflictos humanos, comprender las intenciones propias y ajenas, mejorar las relaciones interpersonales...

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Universidad de los Andes
Universidad de los Andes | Carrera universitaria en Bogotá (Colombia)
El consumidor está demandando cada vez más al ingeniero y la industria, productos alimentarios que sean fáciles de preparar o de consumir, seguros, con características sensoriales adecuadas y con propiedades biológicas más allá de las nutricionales. El...

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GECYAMCO
GECYAMCO | Curso en Bogotá (Colombia)
Aprende la gestión del riesgo en la gestión de la sostenibilidad turistica, considerando los requisitos ISO 31000 y los lineamientos de las normas tecnicas sectoriales de sostenibilidad turistica y turismo aventuraA quién va dirigido: El curso esta dirigido...

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
El diplomado pretende brindar los conocimientos necesarios para crear, diseñar, montar, operar y administrar un restaurante o bar, atendiendo los requerimientos y necesidades del mercado, la incorporación de nuevas tecnologías y las prácticas administrativas...

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Carrera universitaria en Bogotá (Colombia)
Los estudiantes del programa de Pregrado Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras se caracterizan por su: − Actitud de servicio − Actitud crítica, autónoma y reflexiva − Disciplina personal − Compromiso con el país y con su desarrollo profesional −...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
El objetivo del módulo es brindar herramientas a los participantes que les permitan diseñar estrategias de marketing mediante el aprovechamiento de las redes sociales.Requisitos: Diligenciar el formulario de inscripción 2. Una vez recibida su inscripción...

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
El objetivo del módulo es presentar al estudiante las diferentes agencias de viajes online, brindándole herramientas que le permitan tomar decisiones tanto financieras como de marketing y de administración de recursos humanos.A quién va dirigido: Gerentes...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Desarrollar una hipótesis que permita la operación de un restaurante, un bar o afrontar la gerencia del departamento de alimentos y bebidas en establecimientos hoteleros y de servicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemas específicos en...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Proporcionar una formación básica en el tema de los licores y bebidas destiladas que le permitirá conocer la historia, técnicas de producción y características de los principales licores que se encuentran en el mercado y se emplean en la elaboración de...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Dar a conocer a los participantes la Cocina Mediterránea Italiana no sólo desde las preparaciones y cata de vinos, sino también, desde su aspecto cultural.Requisitos: Paso 1: Requisitos para el ingreso de su programa Cédula de ciudadanía en formato PDF Paso...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Familiarizar a los participantes con los principios, factores determinantes y herramientas básicas que les permitan plantear de manera funcional, soluciones de diseño y distribución en planta para proyectos de cocinas, bares y las áreas de las soportan...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Entregar al participante las herramientas básicas para combinar vinos y comida sin incurrir en errores que pueden estropear la experiencia.Requisitos: Paso 1: Requisitos para el ingreso de su programa · Cédula de ciudadanía en formato PDF Paso 2: Acceder...

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Universidad Externado de Colombia | Carrera universitaria en Bogotá (Colombia)
Requisitos: Tener título profesional Acceder o crear la cuenta para la inscripción click aquí Diligenciar el formulario con la solicitud del programa Pagar derechos de inscripción 4.1 Enviar recibo a Adjuntar documentos requeridos en su cuenta Presentar...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno de los países más importantes, sino el más, de la viticultura mundial.

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Entender las diferencias entre las leyes del Viejo y el nuevo Mundo para la elaboración de vinos; apreciar estilos, aromas y sabores.A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Brindar los conocimientos necesarios en cuanto a las zonas vitivinícolas de Chile, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. Chile es uno de los países de mayor trascendencia en lo que respecta a la producción de vinos finos del...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación.A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Dar a conocer la cultura vitivinícola española en forma lúdica, enfocándose en la legislación vigente y las regiones vinícolas más importantes y de más trascendencia en la actualidad.

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