INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Máster a distancia
. Unidad didáctica 13. La manipulación de alimentos. Alimentación saludable. 1. Conceptos básicos. 2. El manipulador en la cadena alimentaria. 3. Concepto
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Aprenderás a aplicar las estrategias adecuadas de higiene y sanidad alimentaria para la manipulación de alimentos que necesitan un tratamiento especial debido a su naturaleza peligrosa, así como la evitación de plausibles elementos contaminantes.Objetivos:...
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Este curso de Manipulador de Alimentos y Seguridad Alimentaria está diseñado para capacitar a los participantes en las mejores prácticas para el manejo seguro de alimentos. Aprenderás sobre la higiene personal, la correcta manipulación y almacenamiento...
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Hoy en día, los accidentes laborales son uno de los problemas a prevenir más importantes en el ámbito laboral. Existen profesiones que por su ámbito de trabajo, ofrecen unos riesgos laborales mayores que otras. Aún así, la importancia de conocer los mecanismos...
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En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrifico, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...
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Objetivos: El objetivo principal del curso es aprender los procedimientos y técnicas de higiene personal y de las instalaciones para evitar la contaminación de los alimentos, así como la identificación de los peligros más comunes en la manipulación de...
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12.7 Conocimientos prácticos 12.8 Cuestionario: Maridaje 12.9 Cuestionario: Cuestionario final Curso de Manipulador de alimentos 0 Presentación 1
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alimentaria 3.1 Actitudes y hábitos higiénicos de los Manipuladores de alimentos. Requisitos. Higiene personal 3.2 Hábitos higiénicos. Responsabilidad
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Manipulador de Alimentos 1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 1.1 Introducción Normativa legal Definiciones 1.2 Riesgos para la salud
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Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de manipulador de alimentos para trabajar en el sector de pescaderías.
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El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto...
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