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de menús, análisis microbiológicos, etc). OBJETIVOS. - Proporcionar una amplia visión de lo que es la nutrición humana, desmitificando la dietética
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La nutrición y el estilo de vida ha de ser acorde a nuestra tipología corporal (Vata-Pitta-Kapha), para estar sanos y poder disfrutar de una vida larga y llena de vitalidad.Cuando la alimentación es mala, la medicina no funciona.Cuando la alimentación...
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Comprender los mecanismos y funciones que tienen lugar en cada tramo del aparato digestivo, identificando además los conceptos de alimentación, nutrición y metabolismo.
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