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Con la aprobación de la ley 1169/2011, conocida como Ley de Información Alimentaria, todos los negocios de hostelería, producción o venta de alimentos están obligados a informar a sus consumidores sobre los alérgenos que pueden encontrarse en todos estos...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica | Curso online

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Garantiza la Seguridad y Cumple la Normativa El etiquetado de alimentos es clave para informar a los consumidores sobre los ingredientes, valores nutricionales y normativas sanitarias. Cumplir con la legislación vigente no solo es obligatorio, sino que...

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Curso de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario: Optimiza Recursos y Reduce el Impacto Ambiental El desperdicio de alimentos es un problema global que afecta la economía, el medio ambiente y la seguridad alimentaria. Aprender a prevenir pérdidas...

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