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Cursos de maitre

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
"PARTE 1. SERVICIO EN RESTAURANTE MODULO I. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento Definición...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuición...

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
Objetivos: La finalidad de la titulación que te presentamos es que adquieras todas las habilidades y conocimientos para liderar un servicio de restauración. Asimismo, el estudiante de esta formación se convertirá en maître.Requisitos: No se requiere de...
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1.580 € 395
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
·         La hostelería en la actualidad. Situación actual de la hostelería: análisis de los estudios más recientes. La restauración en los hoteles: descripción...

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
MÓDULO 1. DISEÑO DE MENÚS Y CARTASTEMAS MULTIMEDIA1. Introducción. Objetivos generales del curso2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de...
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1.580 € 395
Campus Universitario
Campus Universitario | Curso online
Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos. Aprender a organizar, coordinar...

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
PARTE 1 JEFE DE COCINA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS 1. De cocinero a jefe de cocina UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN 1. Clasificación...
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1.580 € 395
Formación Universitaria
Formación Universitaria | Curso a distancia
·         La hostelería en la actualidad. Situación actual de la hostelería: análisis de los estudios más recientes. La restauración en los hoteles: descripción...

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Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Curso online
Curso Jefe de Sala/Maitre. La actividad del jefe de sala/maitre implica planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
""" PARTE 1. SERVICIO EN RESTAURANTEMODULO 1. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTEUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento Definición...

1.250
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster online
"Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional. Permite conocer el protocolo, el jefe de...
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1.520 € 380
Escuelas Profesionales Femxa
Escuelas Profesionales Femxa | Curso online
En el mundo de la hostelería es muy importante la figura del profesional que se dedica a organizar y planificar el servicio tanto de restauración como de bar, coordinando los trabajos que se desarrollan en la cocina con el ritmo que requiere el servicio...

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SEFHOR
SEFHOR | Máster online
MÓDULO 1. DISEÑO DE MENÚS Y CARTAS TEMAS MULTIMEDIA1. Introducción. Objetivos generales del curso2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los...
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1.440 € 360
ESEFOR Escuela europea de Formación
ESEFOR Escuela europea de Formación | Curso online
unidad didáctica 1. sistemas de organización y distribución del trabajo. unidad didáctica 2. servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y en mesa unidad didáctica 3. atención al cliente en restauración unidad didáctica 4. la comunicación en restauración...

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Escuela Origen International Education
Escuela Origen International Education | Máster online
Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje, el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y la comunicación comercial...
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2.521 € 630
Escuela Origen International Education
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Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje, el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y la comunicación...
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1.000 € 250
SEFHOR
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En SEFHOR – Sociedad Española de Formación apostamos por un método de estudio alternativo a la metodología tradicional. En nuestra escuela de negocios es el propio alumno el encargado de organizar y establecer su plan de estudio. Este sistema le permitirá...
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A quién va dirigido: Dirigida a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.
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¿A qué esperas? Únete a este curso 100% subvencionado y aprende a controlar las normas de gestión y protocolo en restauración. Si consigues ya tu plaza descubrirás las técnicas y habilidades más eficaces para la organización y atención al cliente. Así...

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ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Curso online
MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTEUNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional3...
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