Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
En este curso nos basaremos en las recetas del libro de Yotam Ottolenghi, El Gourmet Vegetariano (RBA).
Prepararemos recetas con productos de temporada para crear un menú sano, depurativo y delicioso. Porque no hay que ser vegetariano para disfrutar...
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Hostelería Ocupación |
Curso en Madrid
Hostelería Ocupación, escuela especializada en hostelería y turismo, propone a los usuarios de Lectiva.com el Curso presencial con prácticas incluidas de Recepcionista de Hotel.
Con esta formación los participantes aprenderán en pocos meses y de forma...
900 €
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Lo básico, básico, para luego poder hacer con ellos un sinfín de guisos, salsas y acompañamientos. En esta primera clase también practicaremos los diferentes tipos de cortes para verduras. Ah, y como nuestros fondos de cocina nos servirán para la semana...
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Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Aprenderemos a hacer pan en casa, a amasar, observaremos qué le sucede al pan en cada una de sus fases y levados. También aprenderemos qué es una masa madre, una masa fermentada y poolish, y cómo se usa cada una de ellas.
METODOLOGÍA:
Todos los alumnos...
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Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Programa
Clase 1: 13/01/2019: Curso de Cocina: las bases, mis primeros caldos
Lo básico, básico, para luego poder hacer con ellos un sinfín de guisos, salsas y acompañamientos. En esta primera clase también practicaremos...
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Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
EL PROGRAMA
CLASE 1: 15/01/2019 CORTES, SALTEADOS Y BASES CON VERDURAS
Primero, aprenderemos sobre cuchillos: ¿cuántos tipos hay y para qué sirve cada uno?
Segundo, aprenderemos a manejar los cuchillos con corrección...
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Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Nos traemos la cocina del Norte, la que caracteriza la personalidad y el buen hacer de los fogones gallegos, a través de nuestra cocina Carol Vázquez Trigo.
Materia prima, técnica y, sobre todas las cosas, técnicas tradicionales. Un poco de todo esto...
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Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Metámonos a fondo en la cabeza de un chef y empecemos a comprender cómo conseguir esas texturas imposibles que hacen que un bocado pase de ser buenísimo a excelente. Ese toque de sofisticación que nos faltaba en nuestros emplatados, si los chefs lo consiguen...
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Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
El ramen en la sopa más famosa de Japón. Un plato heredado de China y adaptado a los paladares japoneses; una receta que los mejores chef de Japón esconden con sigilo para que nadie, más que ellos, puedan hacer el más delicioso Ramen.
Os enseñamos a...
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Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Nos metemos en el apasionante mundo de la micología con uno de los grandes expertos de Madrid para descubrir que en cada época del año podemos disfrutar de las setas en nuestra cocina.
DINÁMICA:
EXPLICACIÓN de la formación de la seta dentro de sus...
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Centro Español de Nuevas Profesiones |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Este curso está certificado por AMADEUS ESPAÑA y nuestras aulas y profesores están homologados por Amadeus. A la finalización del curso el alumno recibirá su certificado Oficial Amadeus.Objetivos: Imprescindible para trabajar en el sector TurismoRequisitos:...
690 €
FORMATIK |
Carrera universitaria en Madrid
Requisitos: Podrán acceder aquellos Alumnos que hayan superado Bachillerato o Formación Profesional de Grado Superior.No necesaria la Selectividad
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DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD TURÍSTICA. HOTELES Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española |
Curso en Madrid
El curso de Diseño e Implantación de Sistemas de Gestión de Calidad Turística en Hoteles y Apartamentos Turísticos, es un curso de 20 horas en las que el alumno se adentrará en el mundo de la gestión de la calidad de las empresas hoteleras, una gestión...
650 €
IVA exento
FORMATIK |
Curso en Madrid
Objetivo del curso: Para trabajar en Agencias de Viaje, Aeropuertos, Hoteles, Empresas Turísticas (en general). Dirigido a: Está dirigido a personas que quieran desarrollar su actividad en Agencias de viajes, mayoristas, aeropuertos, etc. Y en general...
990 €
Futur |
Curso en Madrid
Este curso es la base para iniciar la vida laboral de estas atractivas profesiones, es muy valorado en las entrevistas de selección de AZAFATAS O AUXILIARES DE TIERRA, CRUCEROS, RENFE-AVE, EMPRESAS DE EVENTOS, etc.
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Futur |
Ciclo formativo en Madrid
Este curso es la base para iniciar la vida laboral de estas atractivas profesiones, es muy valorado en las entrevistas de selección de Azafatas o Auxiliares de Tierra.
Precio a consultar
Futur |
Curso en Madrid
Este curso es la base para iniciar la vida laboral de estas atractivas profesiones, es muy valorado en las entrevistas de selección de AZAFATAS o AUXILIARES DE TIERRA, CRUCEROS, RENFE-AVE, EMPRESAS DE EVENTOS etc
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Colegio JH Newman |
Ciclo formativo en Madrid
Ofertas gastronómicas
Preelaboración y conservación de alimientos
Técnicas culinarias
Procesos básicos de pastelería y repostería
Productos culinarios
Postres en restauración
Seguridad e higiene...
Gratis
FORMATIK |
Curso en Madrid
Después de 43 años de experiencia en la formación de profesionales del sector turístico, Formatik lanza este nuevo Programa, ÍNICO en el Mercado, desarrollado por profesionales del sector y adaptado a las nuevas exigencias del consumidor.Con una metodología...
2001-3000 €
FORMATIK |
Curso en Madrid
Con el curso Especialista en Operaciones Aéreas. Coordinador de Pista" adquirirás todos los conocimientos específicos del entorno aeroportuario necesarios para poder trabajar en los diferentes puestos que se realizan en los aeropuertos:- Compañías de...
1001-2000 €