GRUPO ATU |
Curso subvencionado online
Al finalizar el curso de cocina para celíacos, el alumno habrá adquirido los conocimientos de los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la...
Gratis
GRUPO ATU |
Curso subvencionado online
Al finalizar el curso de cocina de pescados y mariscos, el alumno habrá adquirido los conocimientos para despiezar, pre-elaborar, elaborar, presentar y supervisar preparaciones culinarias a base de pescados y mariscos.
Gratis
GRUPO ATU |
Curso subvencionado online
Al finalizar el curso de análisis sensorial de vinos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas...
Gratis
GRUPO ATU |
Curso subvencionado online
Al finalizar los cursos de cocina básica, el alumno habrá adquirido los conocimientos para realizar operaciones sencillas de almacén, preelaborar géneros culinarios de uso común en cocina y realizar elaboraciones elementales de cocina, utilizando la maquinaria...
Gratis
GRUPO ATU |
Curso subvencionado online
Al finalizar el cursos de cocina creativa y de autor, el alumno habrá adquirido los conocimientos para crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento...
Gratis
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado en Madrid
Temario:1. Pinchos De Siempre. 2. Trampa-Antojos. 3. Brochetas Inyectadas. 4. Ahumados Al Momento. 5. Croquetas Liquidas. 6. Decostrucción. 7. Chupitos. 8. Nuevos Rebozados. 9. Gelatina Como Pasta. 10. Cocina Divertida. 11. Decoración...
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado en Alaquàs (Valencia)
Formación gratuita, que impartimos en modalidad presencial en Aqualás (Valencia), perteneciente al módulo HOTR064PO: Servicio en restaurante y baresObjetivos:
Adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar...
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado en Vigo (Pontevedra) y 4 sedes más
Curso gratuito para trabajadores del sector agro alimentario de la Comunidad Valenciana. Realizar correctamente el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando niveles de calidad exigidos.Objetivos: Realizar correctamente...
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado en Vigo (Pontevedra)
Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de Vigo (Pontevedra) y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística actual...
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado en Vigo (Pontevedra)
Curso gratuito para trabajadores de sector agroalimentario de Vigo y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre gestión de la seguridad alimentaria, organzación de la función seguridad alimentaria, principios de gestión por procesos...Objetivos:...
Gratis
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado online
1. INTRODUCCIÓN 2. EL JAMÓN
2.1. Conocimiento de la fisiología del animal.
*2.1.1. Características físicas y beneficios nutricionales del...
Gratis
Royal Escola de Formació |
Curso subvencionado en Tarragona
Requisitos:
Estar inscrito en el paro
Gratis
Lider system |
Curso subvencionado en Madrid y 1 sede más
Una vez finalizado el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para aplicar en su puesto de trabajo para un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de alimentos...
Gratis
Lider system |
Curso subvencionado en Getafe (Madrid)
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
Gratis
Lider system |
Curso subvencionado en Getafe (Madrid)
Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos...
Gratis
Assesform Assessors |
Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
Hacer recetas y trucos para crear todo tipos de tapas, desde las más comunes hasta pequeñas degustaciones de propuestas
originales que sorprenderán el paladar de nuestros clientes.
Trabajar propuestas de canapés y entrantes para planificar una oferta...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado en Ávila
La hostelería es uno de los sectores que más aporta al PIB en España. Gracias a esta formación 100% subvencionada estarás preparado para aplicar por cualquiera de las habituales demandas de personal cualificado que se realizan desde el sector. Aprovecha...
Gratis
Assesform Assessors |
Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
El curso presenta como objetivo principal, renacer y saber utilizar las nuevas materias primas utilizadas para realizar postres.
Vamos a elaborar y presentar diferentes postres para restaurante.
Conoceremos las técnicas más avanzadas para la elaboración...
Gratis
Assesform Assessors |
Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
Nuestros profesionales de la alimentación, nos aportarán criterio a la hora de escoger alimentos, además de nociones de dietética y nutrición basados en la gran variedad que nos encontramos en cada temporada.
Con ellos descubriremos nuevos sabores y texturas...
Gratis
CETT-UB |
Curso subvencionado en Barcelona
Se adquieren conocimientos en cultura vinícola nacional, enología, especialmente en la cata, los tipos de vino, maridajes...Objetivos: Aprèn una formació per professionals del món del vi, aprofita les instal·lacions punteres del CETT i transforma la teva...
Gratis