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Cursos de restauración

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Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: Desarrollar y asegurar la correcta prestación de los servicios propios de un Responsable de Repostería mediante una visión global e integradora de lo que suponen sus distintas funciones, tanto las relacionadas con la operativa, como las más...

1.250
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
PARTE I: CÓMO LEER LA ETIQUETA DE UN VINO 1.1. Información obligatoria 1.2. Tipología de vinos 1.3. La edad del vino 1.4. Variedades de uva 1.5. Clasificación legal de vinos 1.6. Origen geográfico controlado PARTE II:...

395
Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas. Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y bollería...

1.250
Escuela Atelier
Escuela Atelier | Curso online
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Maridaje, Enología y Cata de Vinos y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación...
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2.320 € 580
CETT-UB
CETT-UB | Máster en Barcelona
Objetivos: El objetivo general de la especialidad de Dirección de Restauración es proporcionarte un aprendizaje de carácter especializado, con una visión global y multidisciplinar de las empresas de restauración y de los nuevos negocios gastronómicos...

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Bridge4Mobility S.L.
Bridge4Mobility S.L. | Ciclo formativo en Mataró (Barcelona)
Seleccionamos a personas jóvenes motivadas para trabajar y estudiar en Austria en importantes empresas austriacas, en la profesión de experto/a en restauración (sala, ventas, eventos, catering...) La formación profesional dual en Austria te permite crecer...

301-500 €
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: El pan es una de las bases de la dieta mediterránea. Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el consumo medio por persona en España supera los 38 kilos anuales.    Los canales de venta de este producto...

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Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.Requisitos: En...

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DELENA
DELENA | Curso online
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteración de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene personal y laboral Tema 6. Conservación...

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CETT-UB
CETT-UB | Ciclo formativo en Barcelona
Si te interesa y te gusta el mundo gastronómico y quieres recibir una exquisita formación en cocina, ten en cuenta el curso que te ofrece Lectiva, el curso de Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración CETT. Este curso se basa en una experiencia...

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo Tema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa Tema 3. Atención al cliente en restauración Tema 4. La...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas...

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Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: El objetivo de este curso es contribuir a que adquieras una formación donde conozcas las técnicas que se utilizan en la Cocina De Autor, domines los principales platos de la Cocina Internacional y profundices sobre la importancia de la estética...

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Escuela de Oportunidades Laborales
Escuela de Oportunidades Laborales | Curso online
Con esta formación obtendrá todos los conocimientos necesarios relacionados con el ámbito de la coctelería para convertirse en un profesional de este campo laboral y acceder a diferentes oportunidades laborales que esta formación le proporcionará.Objetivos:...

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CETT-UB
CETT-UB | Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: El CETT ofrece al alumnado la posibilidad de adquirir un amplio y profundo conocimiento del sector de la restauración y, específicamente, de la dirección gastronómica y culinaria de un establecimiento, ya que este sector, en constante evolución...

6.338
DELENA
DELENA | Curso online
MÓDULO I: EL CÓCTEL Tema 1. El cóctel y su historia. Etimología Historia y origen de la coctelería. Raíces etimológicas El impulso de la coctelería Tema 2. El trabajo de la coctelería y...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas de elaboración de postres, aprenderás a escoger las materias primas, te formarás en manipulación de alimentos y aprenderás a utilizar los equipos y utensilios profesionales de cocina. Te...

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Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga
Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga | Curso en Torremolinos (Málaga)
Objetivos: Realizar las diferentes operaciones de limpieza, puesta a punto de equipos, útiles y menaje de trabajo propios del restaurante, respetando las normas higiénico-sanitarias y las instrucciones recibidas. Conocer los diferentes tipos de cortes...

1.495
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 | Curso en Barcelona
Esta formación te capacitará para manipular, preparar, conservar y presentar alimentos de cocina y pastelería tradicional, vanguardista y de alta cocina. Aprenderás a utilizar todas las técnicas culinarias para realizar cualquier elaboración, confeccionar...

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CETT-UB
CETT-UB | Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: El CETT ofrece al alumnado la posibilidad de adquirir un amplio y profundo conocimiento del sector de la restauración y, específicamente, de la dirección del servicio de alimentos y bebidas, ya que este sector, en constante evolución, valora...

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