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Centro de Estudios Profesionales Santa Gema
Centro de Estudios Profesionales Santa Gema | Ciclo formativo en Madrid
Convierte tu pasión por la alimentación en tu profesión. Profesión de gran crecimiento en clínicas, empresas alimentarias, restauración colectiva, centros deportivos y programas de promoción de la salud. Horas de experiencia real + equipo multidisciplinar...

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Objetivos: Describir la naturaleza de un proyecto y los ciclos de vida del mismo. Presentar las fases del proceso de planificación de un proyecto. Ofrecer las claves de actuación en la fase de ejecución de un proyecto. Describir los distintos ámbitos...
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Tras el avance del sector ferroviario en el mundo ha sido imperativo disponer de una adecuada gestión de la calidad que permita, no solo que se realicen estas construcciones, sino que se puedan gestionar de manera adecuada y conforme a los lineamientos...

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Objetivos: Proporcionar un conocimiento técnico suficiente de los equipos y procedimientos básicos referentes a la auscultación de una presa, para poder: - Evaluar tanto las necesidades de instrumentación de una presa, como la instrumentación existente...

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Los casinos representan una de las ofertas de ocio más importantes tanto en España como en Latinoamérica. Aunque históricamente eran unidades de negocio independientes, las necesidades del mercado y unos clientes cada vez más exigentes ha llevado a que...

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La gestión de costes y el control de calidad es esencial para el éxito a largo plazo de las empresas de transporte por carretera ya que contribuye a su eficiencia, a la satisfacción del cliente y a la seguridad y rentabilidad, aspectos fundamentales en...

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La Norma BRC (British Retail Consortium) es uno de los estándares más reconocidos a nivel mundial y con mayor demanda en el mercado. Reconocido y aprobado por la GFSI (Global Food Safety Initiative) y, por tanto, acreditado internacionalmente, su implementación...

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La importancia de la gestión de procesos radica en que los resultados se alcanzan con más eficiencia cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso. Para que la gestión por procesos se implante de forma efectiva, es necesario generar...

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La planificación estratégica y el control de gestión son piezas clave para la implantación de una correcta estrategia en cualquier organización, así como para la medición de su efectividad en base a los resultados obtenidos. Un sistema de control de gestión...

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Este curso proporciona un completo contenido sobre el amplio mundo del uso de los sentidos en la industria de alimentos, abarcando desde los inicios de la evaluación sensorial, pasando por los mecanismos de estímulos y respuestas de los sentidos, los...

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El crecimiento acelerado de la población ha causado un aumento de personas con intolerancias, alergias e intoxicaciones cuando consumen alimentos, por lo que el manejo de éstos en la industria alimentaria es fundamental para garantizar la seguridad de...

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Conocimientos y metodologías prácticas para hacer realidad la planificación según las necesidades y madurez de cada negocio. El conocimiento práctico de este curso le permitirá lograr el equilibrio entre la demanda de los clientes y sus capacidades financieras...

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La gestión financiera y la elaboración de presupuestos son elementos esenciales para el éxito y la sostenibilidad de una Pequeña y Mediana Empresa (PYME). Un adecuado control de los recursos financieros les permite afrontar desafíos económicos, mejorar...

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Objetivos: • Saber cómo evaluar a sus proveedores, tanto en la calidad de productos como de servicios. • Identificar el grado de evaluación que debe aplicarse a cada proveedor. • Conocer las metodologías de evaluación y clasificación de proveedores en...

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Las auditorías internas son ejecutadas por la propia organización y son requisitos para cualquier sistema de gestión. Por ello, el objetivo de este curso es fortalecer al personal de laboratorio y a los miembros de la empresa u organización en el desempeño...

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Para analizar en profundidad los procesos de producción con el objeto de identificar posibles fallos, pérdidas de tiempo o reprocesos que puedan representar costes, baja productividad o falta de calidad en nuestro producto.Objetivos: - Cómo identificar...

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PMP® (Project Management Professional) es la certificación en Dirección de Proyectos más reconocida a nivel internacional y apreciada por los profesionales ya que los acredita como portadores de los conocimientos, habilidades y experiencia necesaria para...

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