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Cursos de restauración

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FAP Formación
FAP Formación | Curso en A Coruña y 51 sedes más
¡Aprende a preparar los mejores menús! Lectiva.com en esta oportunidad te invita a realizar el novedoso curso Cocina nacional, internacional y creativa, del reconocido centro de estudios FAP Formación, impartido en modalidad semipresencial. Cuentas con...

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Acción Laboral
Acción Laboral | Curso subvencionado para desempleados en Torrelavega (Cantabria)
Curso gratuito de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración. Conoce las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración. Si estás...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
INDICE:Introducción a la Cocina Mediterránea. Los Ingredientes Típicos. Sopas, Tentempiés y Ensaladas. Pizza, Pasta, Arroz y Compañía. Carne y Pescado. Postres y Bebidas.Número...

90
IVA inc.
FAP Formación
FAP Formación | Curso a distancia
A quién va dirigido: "A todas aquellas personas interesadas en incursionar en el campo laboral de la cocina vegetariana o con experiencia previa trabajando en restaurantes, pastelerías, panaderías, etc., que quieran potenciar su currículo y actualizar...

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FAP Formación
FAP Formación | Curso a distancia
¿Te apasiona la cocina y estás buscando una formación completa donde aumentar tus conocimientos y así dedicarte a lo que más te gusta? No dejes pasar esta gran oportunidad, la importante FAP Formación te ofrece, hablamos del completo curso de Cocina nacional...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Burgos y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te presentan este interesante Máster en Cocina Española e Internacional, especialmente pensado para todas las personas que se quieran formar profesionalmente en el ámbito de la gastronomía...

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CEINPRO
CEINPRO | Curso subvencionado para trabajadores online
Lectiva.com pone a tu disposición dentro de su catálogo formativo el curso subvencionado para trabajadores de Creación de Cartas y Menús impartido por CEINPRO. A través de este curso aprendes a diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas...

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YaEstudio
YaEstudio | Curso online
¿Te gusta la cocina y deseas conocer más a fondo las recetas tradicionales? ¿Sabes cuáles son los platos con mayor demanda por parte de los turistas? La cocina tradicional de nuestro país es muy conocida y apreciada por los visitantes que llegan de otros...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster online
Objetivos: A lo largo de la formación, el alumno estudiará en profundidad la cocina española, aprendiendo sobre sus características, los alimentos más emblemáticos que la componen, las bases de la dieta mediterránea, la cocina de vanguardia y las tapas...

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YaEstudio
YaEstudio | Curso online
Si te dedicas al rubro de la restauración, debes conocer en profundidad las características de los alimentos que has de utilizar, así como cuáles de ellos son habitualmente causa de alergias e intolerancias, para ello Lectiva.com te sugiere el curso Especialista...

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I.C. CENTRO DE ESTUDIOS
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | Curso semipresencial
Objetivos: El objetivo principal de este curso es contribuir a que adquieras una formación completa que te permita dedicarte a él profesionalmente. Para ello, aprenderás a: - Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. -...

Precio a consultar
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
ÍNDICE de todos los contenidos que se trabajarán en este curso:Introducción a la Cocina Mediterránea.Los Ingredientes Típicos.Sopas, Tentempiés y Ensaladas.Pizza, Pasta, Arroz y Compañía.Carne y...

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IVA inc.
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Los huevos Huevos pasados por agua. Huevos duros. Huevos al plato. Huevos moldeados. Huevos cocotte. Huevos mollets. Huevos escalfados (poché). Huevos fritos. Huevos revueltos. Tortillas. Huevos gelée (fríos). Sopas y potajes Las cremas. El consomé...

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CEINPRO
CEINPRO | Curso subvencionado para trabajadores online
Si compartes esta filosofía vital o simplemente te interesa conocer lo mejor de la cocina vegana, este curso de Cocina vegetariana que te trae el portal Lectiva.com es ideal para ti, impartido por CEINPRO por medio de la modalidad online y con una duración...

Gratis
Alium Formación
Alium Formación | Curso a distancia
Objetivos: Estudiar la información que debemos facilitar al consumidor en materia de sustancias alergénicas según la legislación vigente.Requisitos: MatricularseA quién va dirigido: Este curso lo podrán realizar todas las personas interesadas en esta...

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Jobandtalent Academy
Jobandtalent Academy | Curso online
. La Dieta mediterránea. 4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. Platos más representativos de la gastronomía

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
del Mediterráneo La Dieta Mediterránea Unidad 2. Los Ingredientes Típicos Grasas, Conservas y Otros Quesos Blandos Otros Tipos de Quesos Quesos, Jamones y Embutidos

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Primero te introducirás en la cocina Mediterránea a través de los embutidos, jamones y quesos; después trabajarás técnicas culinarias a bases de sopas, tentempiés y ensaladas. A continuación, trabajarás con la pizza, la pasta y el arroz con...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
. Recomendaciones en energía y nutrientes. Ingesta recomendada. Interpretación del etiquetado nutricional 5. Dieta saludable. Calidad de dieta 6. Problemas

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
. INTRODUCCIÓN A LA ALIMENTACIÓN Y DIETA HOSPITALARIA Tema 1. Análisis de terminología culinaria: concepto y términos Tema 2. Los alimentos. Concepto

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