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Cursos de restauración

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Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso a distancia
APPCC aplicado a la restauración Objetivos: OBJETIVOS: El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc..) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los de...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos...

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Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso online
-sanitarios específicos del sector de la Panadería. Los sistemas de autocontrol APPCC y GPCH propios de la panadería. Cumplimentación e importancia
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592 € 151
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
. Las instalaciones. 3.2. Técnicas y tecnologías de equipamiento. UD4. Seguridad e higiene. 4.1. Normativa. 4.2. Sistema APPCC. Implantación y aplicación. UD5. Calidad
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127 € 77
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Máster online
, Trazabilidad, Manuales de procedimiento, Sistema de APPCC, Código alimentario, Normativa europea. Ejemplos. 2. Fundamentos físico-químicos para la determinación
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1.520 € 380
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster online
PARTE 1 DEPENDIENTE DE PANADERÍA MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PANADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PANADERÍA 1. Inmersión en el mundo del pan y las masas. 2. Importancia...
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1.520 € 380
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Máster a distancia
Objetivos: Elaborar panes y pasteles, a partir de materias primas como masas, pastas y productos básicos disponibles en esta industria. Incursionar en subproductos y en la implementación de técnicas muy especializadas para incorporar distintos tipos...
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1.360 € 680
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Máster online
de autocontrol APPCC y GPCH propios de la panadería. 4. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas de autocontrol: trazabilidad. UNIDAD
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1.360 € 680
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de la manipulación de alimentos en el sector de la panadería y pastelería, la alimentación saludable, alteración de los alimentos, conocimiento y diferenciación...
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2.380 € 595
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos de la pastelería y confitería, dentro del área profesional panadería, pastelería, confitería y molinería. Así, con el presente curso, se pretende aportar los conocimientos...

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MercaMadrid Formación
MercaMadrid Formación | Curso en Madrid
Este te prepara como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.Objetivos: Realizar el montaje de géneros, elaborar culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales...
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250 € 200
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad...

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QID Consultors
QID Consultors | Curso subvencionado para desempleados en Barcelona
Con este curso aprenderás a realizar las operaciones de aprovisionamiento y montaje de elaboraciones culinarias envasadas y su posterior proceso de limpieza de un servicio de cateringObjetivos: Adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para...

Gratis
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como panaderías, fruterías, pescaderías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de Manipulador de Alimentos para trabajar en el sector de bares y restaurantes

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Campus Training
Campus Training | Curso online
SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA Y BOLLERÍA Requisitos higiénico-sanitarios y mantenimiento de buenas prácticas higiénicas. Manipulación de alimentos. Incidencia ambiental de la industria alimentaria...

2001-3000 €
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Máster a distancia
Y DERIVADOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE UN SISTEMA APPCC UNIDAD DIDÁCTICA 4. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES UNIDAD DIDÁCTICA 5
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2.380 € 595
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Curso online
en el sector de la panadería. Unidad didáctica 3. Implantación y mantenimiento de un sistema APPCC. Unidad didáctica 4. Prevención de riesgos laborales. Unidad
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2.380 € 595
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
El encargado de panadería deberá diferenciar una amplia gama de productos panaderos, pasteleros y reposteros, así como conocer las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Es fundamental que el alumnado adquiera las...

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