Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Identificar las funciones habituales de los puesto de cocinero y concretamente jefe de cocina así como el entorno profesional de trabajo.
- Conocer los aspectos principales sobre nutrición y dietética así como su incorporación a la cocina...
159 €
Fabra Formació |
Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...
Descuento Lectiva
1.400 € 420 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El objetivo principal de este curso es enseñar todos los aspectos relacionados con el ámbito de los alimentos y la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria, haciendo hincapié en la normativa de seguridad que debe seguir el manipulador de...
Precio a consultar
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Si le interesa el sector de la alimentación saludable y quiere conocer los aspectos fundamentales sobre nutrición y dietética este es su momento, con el Curso Online de Alimentación, Nutrición y Dietética podrá adquirir los conocimientos necesarios para...
200 €
Mundifor Centros de Formación |
Curso online
Conocimientos Útiles. 8.1. Nutrición y Dietética 8.2. Cocina Creativa 8.3. Nuevas Materias Primas 8.4. Idiomas 8.5. Los Servicios
121 €
IVA exento
Cenproex |
Curso a distancia
● OBJETIVOS:
- Promover el consumo de la dieta mediterránea como medio para racionalizar nuestros hábitos alimentarios y volverlos más saludables.
● CONTENIDOS:
1. Dieta mediterránea. Promoción...
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EDUCAMIX GROUP |
Curso online
Este Curso en Nutrición y Dietética, DND da a conocer con sencillez y claridad los principios básicos de la nutrición y la dietética y su relación con la hostelería y la restauración. Sólo mediante el conocimiento de tales principios puede el profesional...
190 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
- Conocer la historia, evolucion, principales formas de elaboracion y variedades, asi como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta. Saber que esperar de un vino, y cuando no esta en las condiciones mas adecuadas. - Entender las fases que componen...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos, de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala.
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151 €
Mundifor Centros de Formación |
Curso a distancia
En Mundifor entendemos que la formación debe ser continuada para todos los ámbitos profesionales, y por ello ponemos a disposición de nuestros alumnos unos contenidos perfectamente estructurados.A quién va dirigido: Dirigido a:
Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería por medio de Lectiva.com, te invita a formar parte de su programa de Curso Superior de Pastelería Profesional y Pastelería Saludable, con metodología 100% online, donde al finalizarlo recibirás una titulación...
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DELENA |
Curso a distancia
Tema 1. Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos y de su manipulación: concepto de enfermedad de transmisión alimentaria y sus brotes
1.1. Introducción.
1.2. Los conceptos de alimentación y nutrición.
1.3. Enfermedades de transmisión...
199 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación y nutrición, analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos.
Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos...
79 €
Imecaf |
Curso online
"Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.
Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo...
122 €
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Alium Business School |
Curso online
de la alimentación. Estrategias competitivas genéricas. Enfoque o segmentación. Unidad didáctica 8. Nutrición y dietética. Dietética. Concepto y finalidad. Necesidades
1.195 €
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Jefe de Cocina. La actividad del jefe de cocina implica planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor/restaurante o puntos de venta/servicio.
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YaEstudio |
Curso online
Objetivos: • Dar a conocer a los trabajadores las reglas fundamentales en el trabajo de la limpieza y poner en conocimientos de éstos en qué consiste la limpieza hospitalaria y por qué es importante.
• Saber qué es la infección nosocomial y cuál es el...
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Matrix Formación |
Curso a distancia
en la dieta. Las proteínas. Conservación de géneros. Clasificación de las técnicas de cocinado. Fundamentos de dietética. Principios inmediatos, recomendaciones
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DELENA |
Curso a distancia
de los requerimientos fisiológicos - Recomendaciones dietéticas - Recomendaciones dietéticas para nutrientes y energía - Usos y limitaciones de las recomendaciones
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Preparadores |
Curso online
Objetivos: Clasificar las empresas de restauración analizando su tipología y características.
Interpretar dietéticas y nutricionales básicas de los alimentos, relancionándolas con las posibilidades de ofertas.
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