MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
¿Eres un apasionado del vino y te gustaría adquirir conocimientos especializados en enología y cata de vinos? ¡Entonces el Curso Universitario de Especialización en Enología y Cata de Vinos es perfecto para ti! Acercado a ti por el portal de Lectiva.com...
560 €
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Curso online
Objetivos: El principal objetivo es que adquiera las herramientas necesarias para mejorar tu competencia en el sector de la enología y maridaje. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a profesionales, técnicos y a...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Requisitos: No se necesitan requisitos previos.
Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 3. TRATAMIENTO DE LA UVA UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCESO DE ELABORACIÓN DEL VINO TINTO 1. Despalillado 2. Estrujado 3. Maceración y fermentación
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
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Carval Formacion sl |
Curso online
Utilización de equipos, utensilios y géneros par elaboraciones a la vista del cliente Introducción Equipos, utensilios y sus características Normas básicas de utilización y limpieza de equipos y...
151 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
para sorprender MÓDULO 4. MARIDAJE, ENOLOGÍA Y CATA DE VINOS 1. Introducción a la cata 2. Fase olfativa 3. Fase gustativa 4. La vendimia 5. Vinificación
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
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Escuela Origen International Education |
Curso online
Objetivos: Permite conocer los tipos de vino, cómo servir adecuadamente
un buen vino, la introducción a la cata de vinos, la introducción
al maridaje, la elaboración de quesos, la manipulación de
alimentos en el sector lácteo, la manipulación y envasado...
Descuento Lectiva
2.300 € 575 €
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MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
¡Conviértete en un Experto en Elaboración de Vinos y Cata de Vinos con esta Certificación Exclusiva! Impartido por el increíble centro Mare Nostrum Business School que lo realiza deforma online para que sea accesible para todos desde donde se encuentres...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.
159 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
PARTE 1. COCINERO PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIASUNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
. Eliminación de tartratos MÓDULO 11. CRIANZA DEL VINO Unidad didáctica 1. Introducción a la crianza Unidad didáctica 2. Operaciones Unidad didáctica 3
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
PARTE 1ELABORACIÓN DE VINOSINTRODUCCIÓNMÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURAUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO1. Evolución históricaUNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES1. Variedades de uva-Cabernet...
Descuento Lectiva
3.560 € 890 €
3.560 € 890 €
Grupo Lezama |
Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
Escuela Origen International Education |
Curso online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje,
el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales
en hostelería, la atención al cliente y la comunicación...
Descuento Lectiva
1.000 € 250 €
1.000 € 250 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1. COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIASUNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
PROGRAMA TEÓRICOÁrea teórica1. Tecnología de cocina2. Técnicas de venta y comercialización3. Cultura gastronómica y dietética4. Gestión de comprasÁrea de la empresa1. Dirección...
3.990 €
IVA inc.
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
magistrales Segundo semestre: Programa teórico 1. Dietética 2. Cultura Gastronómica 3. Dirección de Cocina (Parte II) 4. Enología 5. Gestión de compras Programa
10.000 €
IVA inc.
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS E INSTALACIONES DE BODEGA UNIDAD FORMATIVA 1. MATERIAS PRIMAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS Y SIDRAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA UVA. Y OTRAS MATERIAS PRIMAS. 1. Cultivo del viñedo.2. Protección...
1.400 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS E INSTALACIONES DE BODEGA UNIDAD FORMATIVA 1. MATERIAS PRIMAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS Y SIDRAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA UVA. Y OTRAS MATERIAS PRIMAS. 1. Cultivo del viñedo.2. Protección...
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