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Cursos de hostelería

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GRUPO GARCIA IBAÑEZ
GRUPO GARCIA IBAÑEZ | Curso subvencionado para desempleados en GANDIA (Valencia)
el estudiante aprenderá a realizar tareas básicas de apoyo en la cocina, como la preparación de ingredientes, el manejo de utensilios y equipos, la limpieza y organización de la cocina, y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Objetivos:...

Gratis
Formación Universitaria
Formación Universitaria | Curso a distancia
· La hostelería en la actualidad. Situación actual de la hostelería: análisis de los estudios más recientes. La restauración en los hoteles

Precio a consultar
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definicion del producto aplicando normas de elaboracion basicas.

479
CPD formación
CPD formación | Curso a distancia
Requisitos: Ninguno.Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, ni acreditar ninguna titulación.

345
IVA inc.
FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Ciclo formativo en Barcelona y 1 sede más
Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica...

1001-2000 €
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...

413
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para desempleados en Ponferrada (León)
Al finalizar el curso de cocina, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con...

Gratis
C.F.P.E Altaviana
C.F.P.E Altaviana | Ciclo formativo en Valencia
¿Te apasiona la gastronomía y cuentas con dotes de liderazgo, gestión y administración? Si es así, esta información te interesa. Lectiva.com te presenta el Ciclo Superior de Formación profesional en Dirección de Cocina, para que te desarrolles en este...

116 /mes
Formintegral
Formintegral | Curso online
Este curso te capacita para conocer, interpretar y aplicar  un correcto proceso de cata y corte de jamón en base a la implantación de una correcta metodología que incluirá las medidas preventivas de higiene y sanidad que puedan provocar contaminaciones...

230
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado online
Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. 7.1.Manipulación de alimentos. 7.2.Traslado de alimentos: embalaje y envasados. 7.3.Espacios de conservación. 8. RECEPCIÓN Y LAVADO

Gratis
Prospera
Prospera | Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Con este curso de cocina aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos. También podrás definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes...

Gratis
Elite Formación
Elite Formación | Ciclo formativo en Salamanca
Objetivos: Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de...

Precio a consultar
CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Capacitar en la preparación de la caza, abordando tanto la caza menor como la mayor, incluyendo métodos de preparación, maceración y técnicas culinarias específicas, así como adquirir conocimientos sobre las tipologías, composición, conservación y utilización...

Gratis
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.

301-500 €
Vive Formacion
Vive Formacion | Curso semipresencial
Una vez finalizada la formación el alumno será capaz de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas,realizando operaciones básicas de aprovisionamiento...

Precio a consultar
Vive Formacion
Vive Formacion | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Una vez finalizada la formación, el alumno será capaz de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas...

1001-2000 €
Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado online
Aprenderás no solo a emplear las instalaciones, maquinaria y utensilios de los equipos de catering, sino también a ser creativo y proactivo para diseñar nuevos menús y platos según las últimas tendencias según el tipo de mesa o evento que se desarrollará...

Gratis
Psique Group & Business School
Psique Group & Business School | Curso online
El curso HOTR05 Técnicas Culinarias. Elaboraciones Básicas de Múltiples Aplicaciones: Salsas, Fondos, Farsas, Guarniciones es una formación especializada de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Este curso HOTR05 Técnicas Culinarias. Elaboraciones...

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Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Curso online
Curso Pastelero. La actividad de pastelero implica realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios...

Precio a consultar
Vive Formacion
Vive Formacion | Curso semipresencial
Una vez finalizada la formación, el alumno será capaz de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas...

Precio a consultar