SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Carrera universitaria en Sevilla
El conocimiento de las materias primas, las elaboraciones básicas y complementarias, la confiteríatradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, laspresentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en...
Precio a consultar
Imecaf |
Curso online
"Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.
Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo...
108 €
+ IVA
SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Carrera universitaria en Sevilla
La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocinaprofesional mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas deconservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales...
Precio a consultar
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
Postgrado en Castellón De La Plana (Castellón)
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional como cocinero/a? ¿Te gustaría especializarte en postres y dulces?
En ese caso, Lectiva.com te presenta este Título de Experto en Técnica en Mundo Dulce, impartido por el centro GASMA - Gastronomy...
2.300 €
Fundación Cruzcampo |
Curso en Sevilla
Objetivos: Obtener una visión completa del sector hostelero. Conseguir que nuestros alumnos sean capaces de desenvolverse en el mundo real de hosteleríaRequisitos: Poseer una titulación de estudios secundariosA quién va dirigido: Jóvenes de 17 a 25 años...
3001-4000 €
Ábac Formació |
Curso online
Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo...
175 €
Universidad Francisco de Vitoria -Grados- |
Carrera universitaria en Madrid
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre marketing, microeconomía, aspectos físico-químicos de la gastronomía o comunicación. También te capacitarás para poner en práctica técnicas...
9.500 €
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Jefe de Cocina. La actividad del jefe de cocina implica planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor/restaurante o puntos de venta/servicio.
El...
Precio a consultar
CESUR Formación Online |
Ciclo formativo online
Con Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración a Distancia, lidera grandes eventos en hoteles y restaurantes mientras gestionas proveedores y cumples objetivos estratégicos. Domina protocolos de higiene, calidad, sostenibilidad ambiental...
Precio a consultar
Universidad Europea del Atlántico |
Carrera universitaria en Santander (Cantabria)
La gastronomía, en su vertiente más moderna, científica y tecnológica, demanda nuevos profesionales con una base científica qué puedan liderar la evolución del sector y el diseño de nuevos servicios y productos gastronómicos ya sea en restauración o en...
Precio a consultar
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA |
Ciclo formativo en Salamanca
laboral / Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / Inglés / Sumillería y maridaje / Nutrición y dietética / Desarrollo personal y profesional
375 €/mes
Colegio JH Newman |
Curso subvencionado para desempleados en Madrid
Formación en higiene para manipuladores de alimentos. Trás la derogación en 2010 del carnet de manipulador, este certificado le aportará todos los conocimientos necesarios para trabajar de una forma segura e higiénica con alimentos.Objetivos: Garantía...
Gratis
Escuela Taller Juyma S.L |
Ciclo formativo online
Objetivos: Consecución de la titulación Oficial de Técnico Superior en Dirección de Cocina
DURACIÓN DEL ESTUDIO
2000 horas.
1º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente
2º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente
Requisitos: -Estar en posesión...
140 €/mes
CampusFP |
Ciclo formativo en Arganda Del Rey (Madrid) y 1 sede más
En este ciclo de formación profesional aprenderás a dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos...
4.200 €
Escuela Des Arts |
Curso a distancia
PARTE 1: ESPECIALISTA EN CÓMO CORTAR JAMÓN IBÉRICO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CRIANZA Y ALIMENTACIÓN DE CERDO IBÉRICO. DENOMINACIÓN DE ORIGEN, SISTEMAS DE CALIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Escuela Superior de Hostelería Bilbao |
Ciclo formativo en Bilbao (Vizcaya)
Objetivos: El temario presentado por este curso está dividido en dos años y te hará seguir una metodología docente teórico-práctica. En el primer año te introducirás en mecánicas de control de aprovisionamiento, gestión administrativa y comercial, inglés...
Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA GAMBRINUS |
Curso en Sevilla
¿Te gustaría desarrollarte en el mundo de la hostelería?La Escuela de Hostelería Gambrinus te propone el Curso de Técnico en Establecimientos de Restauración, con esta formación podrás desarrollar tu carrera profesional en este sector de la mano de los...
2001-3000 €
Campus Training |
Curso en Madrid y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Los objetivos de este curso son obtener las nociones fundamentales básicas en dietética, nutrición, productos y técnicas culinarias saludables.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.A quién va dirigido:...
Gratis
Mail School |
Máster a distancia
Una alimentación saludable y la práctica del ejercicio hoy en día te garantizan una buena calidad de vida, si eres de los interesados en estos ámbitos Lectiva en conjunto con el centro Mail School tienen para ofrecerte el Máster en Gastronomía Vegetariana...
40 €/mes