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Cursos de hostelería

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
ESTE CURSO SE CENTRA EN LA PREPARACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS Con este curso se conocerá la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas.Objetivos: - Aplicar correctamente...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles. - Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Utilizar los equipos, máquinas y útiles que conforman la dotación básica del área de pisos, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. - Aplicar técnicas de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Reconocer las técnicas básicas de comunicación y atención al cliente, aplicando las adecuadas a diferentes tipos de usuarios de servicios de alojamiento. - Clasificar las ropas para su planchado. - Describir y ejecutar las técnicas de planchado...

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Principales materias primas utilizadas en panadería-bollería Introducción  Harinas  Levaduras e impulsores  Agua y sal  Edulcorantes  Aditivos  Huevos y ovoproductos  Materias grasas  Productos...

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Con este curso de Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería se conocerán las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería. ¡No lo dudes más e infórmate sobre este completo curso sin ningún tipo...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso se aprenderá a realizar el proceso de elaboración de cremas, rellenos y cubiertas dulces y saladas para productos de panadería y bollería.

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Objetivos: El pan es una de las bases de la dieta mediterránea. Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el consumo medio por persona en España supera los 38 kilos anuales.    Los canales de venta de este producto...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
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Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrecen este Curso Superior de Camarero Profesional para que puedas especializarte y convertirte en todo un profesional del sector de la restauración. Como alumno y futuro camarero profesional...
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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería | Curso online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos Preelaborar y conservar toda clase de alimentos Preparar elaboraciones...

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Únicas Formacion Sl
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MÓDULO 1. RECEPCIONISTA DE HOTEL TEMA 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERIA Historia y Evolución del Turismo Concepto y Definiciones Análisis de la composición del producto turístico en España Principales...
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Módulo 1. Acciones comerciales y reservas Unidad formativa 1. Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos Unidad Didáctica 1. Gestión de reservas de habitaciones y servicios propios de alojamientos Unidad...

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GESTIONAR UNA AAVV. Aprende a gestionar una Agencia de Viajes con este curso. Este te proporcionará las herramientas necesarias para poder gestionar servicios turísticos. Comunícate en inglés, con un nivel de usuario independiente, en las actividades...

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Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá aprender todo lo necesario para desenvolverse como director en el sector de la hostelería, turismo y restauración. Te dotará de todos los conocimientos necesarios en los campos...
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Objetivos: Con este Curso comenzarás desde lo más básico: Técnicas de cocción, los cortes más utilizados, la elaboración de platos con carne, pescado, verduras, cereales, semillas y ¡muchos ingredientes más! ¡Hasta llegar a preparar platos de alta cocina...
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