Estudio Formación |
Curso online
El mundo de los pescados y mariscos es apasionante, pero requiere conocimientos específicos para garantizar su frescura, calidad y correcta manipulación. Aprender a elegir, preparar y conservar estos productos es clave para ofrecer platos excepcionales...
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189 € 57 €
IVA exento
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INSTITUTO TM |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de definir y planificar procesos de servicio en restauración.
En concreto el alumno será capaz de: Analizar y diseñar procesos de puesta a punto servicio y cierre en el restaurante identificando cada...
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585 € 195 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Postgrado a distancia
" Módulo 1.1 Menú Engineering 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3
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1.520 € 595 €
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de comunicarse en una lengua extranjera con un nivel de usuario independiente en los servicios de restauración.En concreto el alumno será capaz de: Comprender información oral sencilla en una lengua extranjera...
182 €
Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com |
Curso online
Impulsa tu futuro profesional y conviértete en un gran Jefe de Cocina y manipulador de alimentos, con nuestro curso actualizado y diseñado para que alcances la cima en el mundo de la hostelería. Este curso te preparará para ser un líder competente y creativo...
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388 € 99 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas 5 Escoger géneros culinarios y demás materiales que sean aptos para la aplicación de la técnica decorativa seleccionada...
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371 € 149 €
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El principal objetivo de este curso a distancia es aprender las labores del camarero- barman. Así al finalizar el curso de Camarero-Barman podrás: Montar una mesa para un servicio determinado. Disponer cubertería, cristalería y vajilla en el...
349 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Interpretar mensajes orales sencillos en inglés, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración. Interpretar mensajes y documentos sencillos escritos en inglés, recibidos o utilizados en el ámbito de la actividad de restauración.Producir mensajes...
66 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Conocer en qué momento se encuentra la hostelería en la actualidad. .Estudiar cómo funciona el departamento de cocina del que el pinche formará parte. Conocer las principales maquinarias y materias primas que se utilizaran en las distintas...
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2.495 € 1.895 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.
Analizar las carnes aves...
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455 € 182 €
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Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Preparación al servicio y la restauración. Reglamento en la mesa. Trabajar según las normas de Prevención y Seguridad Alimentaria. Conocer los alérgenos y la contaminación cruzada.
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980 € 315 €
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Definir ofertas gastronómicas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común, describiendo variedades, cualidades y peculiaridades e identificando los factores culinarios...
145 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqueza en vitaminas y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. A través de este pack de materiales...
197 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Controlar la selección de útiles, herramientas, géneros y técnicas para elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
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Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar Servicio básico de alimentos y bebidas y...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Describir y desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en sala utilizando las técnicas más apropiadas para cada fórmula de restauración.Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas...
91 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: El contenido de este programa se basa en 2 bloques con sus unidades didácticas que te preparan para poner a punto el servicio de restaurante para los clientes, recepcionando y almacenando los alimentos, insumos y materias primas de forma adecuada...
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960 € 480 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar pescados, crustáceos y moluscos y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación/procesos...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
en la oferta gastronómica observando la normativa higiénico – sanitaria y aplicando los procedimientos establecidos. · Confeccionar menús y platos
151 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas...
109 €