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Cursos de hostelería

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IMPULSO_06 | Curso subvencionado para trabajadores online
Podrás obtener conocimientos fundamentales acerca del fenómeno del ecoturismo, las estrategias para su planificación y los aspectos económicos relacionados con proyectos de ecoturismo.Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos sobre el fenómeno del ecoturismo...

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Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas...

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Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
Si dirigir un catering siempre ha sido tu sueño, esta formación es idónea para ti. Aprende a realizar un servicio de catering conociendo todos los utensilios, herramientas y habilidades necesarios para poder llevarlo a cabo con éxito. ¿Te lo tienes que...

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Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
¿Te gustaría mejorar tus habilidades en el mundo de la pastelería-repostería? ¡Este es el momento! Consigue tu plaza en esta formación subvencionada especializada en postres para la restauración y logra tu propósito. Gracias a ella podrás aprender técnicas...

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Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada...

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Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: -Autónomos/as, empleados/as y personas en ERTE

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Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online gratuito de Servicio de catering 100% subvencionado por el Servicio Público de Empleo Estatal. En esta formación veremos cómo planificar, organizar y armar correctamente un buen servicio de catering. Este curso incluye un módulo obligatorio...

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Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso gratuíto para traballadores por conta propia ou allea do sector hostalería e turismo en Galicia e a persoas en ERTE, ERE ou redución de xornada de calquera sector de actividade en Galicia co que se adquiren coñecementos sobre estruturas...

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Curso online de protocolo en hostelería (25 horas) en el que aprenderás los protocolos de actuación en hoteles y restaurantes. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización...

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Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas)...

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Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
El turismo de naturaleza, turismo ecológico o ecoturismo es una forma de turismo cada vez más demandada, por lo que es muy interesante que los profesionales del sector turismo puedan adaptarse a esta demanda cada vez más creciente y sepan cómo incluirlo...

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Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos. Conocer las características, legislación y sistemas de producción de la restauración colectiva, así como la maquinaria...

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Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
La cocina profesional ha dado un giro de 180º a largo de las últimas décadas. La globalización ha abierto todo un mundo de posibilidades para los cocineros que buscan inspiración hasta en los lugares más recónditos del globo. ¿Te gustaría abrir tu paladar...

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CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El módulo de formación sobre el servicio de comidas en centros sanitarios abarca varios aspectos fundamentales. En el primer módulo, los participantes aprenderán sobre la importancia del servicio de comidas, la contaminación alimentaria, las toxiinfecciones...

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CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
En el módulo de planificación y relaciones con otros departamentos en restauración, los objetivos incluyen capacitar a los estudiantes en la planificación de procesos de mise en place, servicio y cierre en restauración, así como en la gestión de relaciones...

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CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
En el módulo de elaboración de helados y sorbetes, los estudiantes aprenderán sobre los diferentes tipos y familias de helados, así como la elaboración de sorbetes, desde la formulación básica hasta la realización de helados y sorbetes innovadores. Se...

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CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El módulo de formación en innovación en la cocina proporciona a los estudiantes un amplio conjunto de conocimientos y habilidades prácticas en técnicas culinarias avanzadas. Desde la introducción a la cocina molecular, con el uso de esferificación, gelificación...

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CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo es desarrollar habilidades y competencias en la dirección de cocina, abarcando la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones interdepartamentales. Esto implica comprender las responsabilidades del jefe de cocina, gestionar...

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CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos.Objetivos: Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos...

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