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Cursos de hostelería

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Realiza Formación
Realiza Formación | Curso en Madrid
Aprende las técnicas más profesionales para poder realizar decenas de elaboraciones.

Precio a consultar
CursosOnline.PRO
CursosOnline.PRO | Curso online
.-Normas y Combinaciones organolépticas básicas 6.-Presentación de elaboraciones 7.-Espumas 8.-Cocina bajo cero 9.-Texturas culinarias 10.- Materias primas

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Un recorrido por los clásicos pero renovados platos de Japón y China. Aprenderemos sobre los productos que podemos encontrar en el mercado de Madrid y comenzaremos a cocinar todos juntos. Metodología del curso: Todos los alumnos recibirán todo el material...

Precio a consultar
Formintegral
Formintegral | Curso online
Este curso te capacita para llevar a cabo de forma adecuada la elaboración de platos a base de carnes de matadero, aves, caza y despojos, así como identificar las salsas y preparaciones básicas confeccionadas en base a este producto. Al mismo tiempo,...

340
EDUCAMIX GROUP
EDUCAMIX GROUP | Curso online
Objetivos: -Dominarás las técnicas de preparación y presentaciónde los platos. -Aprenderás a manipular los alimentos adecuadamente. -Descubrirás todas las claves de la gastronomía y de la cocina italiana. -Conocerás las funciones de todos los utensilios...

190
Associació Endavant
Associació Endavant | Curso subvencionado para desempleados online
Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir a elaboraciones complejas. https://forms.gle/xp2MX6i5Dcx8ANUz5Objetivos: Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas...

Gratis
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer la elaboración culinaria básica para poder dar respuesta a la demanda generada sobre la cocina. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios...

767
Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado online
Objetivos: Los objetivos de este curso son conocer en profundidad la celiaquía con la intención de elaborar platos y menús para celiacos.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.A quién va dirigido: Desempleados...

Gratis
Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Los objetivos de este curso son obtener las nociones fundamentales básicas en dietética, nutrición, productos y técnicas culinarias saludables.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.A quién va dirigido:...

Gratis
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Supervisar la aplicación de las técnicas básicas de cocina para obtener elaboraciones culinarias básicas Poner a punto elaboraciones culinarias que resulten complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales

301-500 €
EDUCAMIX GROUP
EDUCAMIX GROUP | Máster online
Objetivos: El objetivo general de este Máster en Chef de Cocina Creativa Internacional, está relacionado con las labores que debe desarrollar el Jefe de Cocina como son la supervisión de la organización general de la cocina, elaborar y componer los menús...

1.350
Accademia Riaci
Accademia Riaci | Curso en Firenze (Italia)
y platos de una cocina tan mundialmente famosa como la italiana. Podrás aprender también a hacer pan casero, incluso pizzas, tan y como las cocinan

1.440
Formintegral
Formintegral | Curso online
Este curso te capacita para llevar a cabo de forma adecuada la elaboración de platos  con base de  productos de la mar, así como identificar las salsas y preparaciones básicas confeccionadas en base a estos productos. Al mismo tiempo, se adquirirán los...

230
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos...
Descuento Lectiva
1.580 € 395
Instituto Hemingway
Instituto Hemingway | Curso online
Curso de hostelería en España. Todo lo que necesitas saber para trabajar en este sector como camarero, ayudante de cocina, recepcionista, servicio de habitaciones, etc. Te ayudamos a conseguir un trabajo tras completar este curso.Objetivos: Lograr la...

225
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
A quién va dirigido: Empleados, autónomos o ERTE de Zamora.

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BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Curso en Barcelona
Si te apasiona el mundo de la repostería, ya puedes realizar este curso de Cocina, pastelería y repostería. Certificado de Profesionalidad MF 0256. Con esta formación tendrás disponible un gran material para formarte, además de que, durante el curso,...

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Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones sobre las elaboraciones culinarias básicas y la aplicación de normas higiénico-sanitarias al ámbito de la restauración. Además, te capacitarás para la limpieza...

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Cookiteca
Cookiteca | Curso en Barcelona
Curso 100% práctico estructurado por temas para poder profundizar cada uno de forma individual, aplicando diferentes técnicas. Después de cocinar, se degustan los platos elaborados, para su valoración y verificación de los conceptos aprendidos en la...

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CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Madrid y 15 sedes más
Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial. Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la...

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