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CURSO DE CALIDAD ALIMENTARIA. IMPLANTACIÓN DE LA NORMA FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002-1 INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. FUNDAMENTOS BÁSICOS DEL ÁMBITO ALIMENTARIO UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LOS ALIMENTOS 1...
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
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Se trata de una de las normas de calidad y seguridad alimentaria reconocida por la GFSI (Global Food Safety Initiative) más difundida internacionalmente. La primera versión del estándar, desarrollado por los miembros asociados a la Federación Alemana...

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En mayo de 2017 la Asociación de la Industria Ferroviaria Europea (UNIFE) anunció la decisión del Comité Técnico 269 de la Organización Internacional de Normalización (ISO) de lanzar la norma ISO/TS 22163 y que sustituye a IRIS Rev. 02 como estándar global...

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
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Los alimentos pueden ser nocivos y producir enfermedades en los consumidores, además de originar pérdidas económicas a las empresas y un importante deterioro de su imagen. Las empresas alimentarias son responsables de la seguridad de los alimentos que...

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- Método flexible: el alumno podrá avanzar en la cursada de su programa formativo y juntamente con su tutor asignado, para que estudie a su ritmo, pudiendo así combinar sus estudios con su vida. - Bolsa de Empleo a disposición de todos los alumnos....

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Los objetivos que se pretenden conseguir con este curso son los siguientes: conocer los fundamentos de una recepción, almacenamiento y conservación correctos en el ámbito hospitalario. Aprender a realizar diferentes tipos de conservaciones de alimentos...

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La Técnica de Resolución de Problemas 8D es un método de eficacia comprobada para la resolución de problemas de una manera ordenada y con las herramientas más adecuadas para cada una de las fases de esta metodología, aplicable tanto a procesos de producción...

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Obtén tu certificado de Manipulador de alimentos con nuestro curso. Fácil y sencillo. Se te enviará un diploma a tu correo electrónico el que certificará que has pasado correctamente el examen. Para las diferentes categorías en Hostelería y servicios...

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La implantación de un sistema de gestión de la Calidad en cualquier tipo de organización es un paso esencial para su desarrollo. El presente Master dotará al alumno de los conocimientos necesarios para llevar a cabo la implantación de sistemas de calidad...

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Objetivos: Conocer la filosofía lean y su desarrollo empresarial. Aprender cómo llevar a cabo una dirección acorde con la metodología lean. Conocer la aplicación del Lean Management en los diferentes procesos empresariales. Adquirir las habilidades para...

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Las dietas hospitalarias son planes de alimentación mediante los cuales se seleccionan los alimentos más adecuados, para garantizar que un enfermo hospitalizado mantenga o alcance un estado de nutrición óptimo. Las dietas hospitalarias ocupan un espacio...

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Conceptos y herramientas lean para seleccionar las mejores prácticas de producción y definir una metodología de trabajo que sigan todos los trabajadores.Objetivos: • Conocer los aspectos clave de una estandarización efectiva así como las técnicas de medición...

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La Norma BRC (British Retail Consortium) es uno de los estándares más reconocidos a nivel mundial y con mayor demanda en el mercado. Su implementación asegura que los proveedores cumplan con los requisitos de higiene y seguridad alimentaria en toda la...

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El Método GTD (Getting Things Done) es un sistema de organización de tareas desarrollado por David Allen. Está comprobado que la aplicación de este método incrementa la productividad y reduce el estrés laboral.Objetivos: A lo largo de este curso, aprenderemos...

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Hoy en día, gestionar proyectos de forma eficiente es un capacidad que muchos profesionales deben poseer, no sólo aquellos con perfiles técnicos. Y MS Porject es la herramienta por excelencia. Fácil de usar, fácilmente disponible, y posiblemente las más...

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PROJECT MANAGERINTRODUCCIÓNMÓDULO 1. DIRECCIÓN Y MODELOS DE LIDERAZGOUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DIRECCIÓN Y AL LIDERAZGO1. Diferencias entre director y líder• Teorías del liderazgo•...
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En los últimos años todos hemos oído hablar en algún momento de la Transformación Digital y de la necesidad de contar con organizaciones más ágiles para lograr la consecución de los objetivos de negocio. Sin embargo, éste es un proceso complejo que requiere...

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
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En los últimos años ha cambiado la forma como se gestiona el mantenimiento. La industria y los mercados se han vuelto cada vez más exigentes, los requerimientos son mayores, los procesos son de mejor calidad y los precios más competitivos. ¿Pero cómo...

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