Dirección Eficaz. |
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Este curso te llevará a través de un profundo y completo viaje para comprender y dominar los procesos de acreditación y certificación en América Latina. Aprenderás cómo obtener y mantener estos valioso sellos de calidad, garantizando el cumplimiento de...
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La tendencia en las organizaciones es la sustitución de los diferentes sistemas por un único sistema integrado. Las empresas necesitan profesionales con los conocimientos, habilidades y competencias para diseñar, implantar, auditar y realizar el seguimiento...
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UOC Formació Contínua |
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Requisitos: Para cursar un Curso Profesionalizador no es necesario tener una titulación oficial.
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Mca Network Group |
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Objetivos: Definir la vida útil de un alimento. Conocer la relevancia de los estudios de vida útil. Explicar el marco jurídico y la responsabilidad de los estudios de vida útil. Conocer el sistema de marcado de las fechas de consumo de los alimentos....
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El código HOTR0046 corresponde a la especialidad formativa de “Manipulador de Alimentos y Seguridad Alimentaria” en el ámbito de Hostelería y Turismo. Este programa tiene como objetivo general aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria...
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Este curso te capacita para conocer los beneficios que aporta un sistema de calidad a la empresa y saber cuáles son las pautas y herramientas que pueden utilizarse en su implantación.Objetivos: Analizar en qué consiste la gestión de la calidad dentro...
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Este curso te capacita para conocer e interpretar la normativa vigente sobre etiquetado alimentario, permitiendo la correcta imposición y diseño de los envases, así como asegurar la protección del consumidor y garantizar la lealtad de las transacciones...
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Este curso te capacita para conocer, interpretar y aplicar las medidas preventivas de higiene y sanidad que puedan provocar contaminaciones alimentarias, así como adquirir destrezas y actitudes en relación a la manipulación adecuada, imponiendo las debidas...
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Este curso te capacita para conocer los requerimientos propios en torno a la conservación y preelaboración de los alimentos sin previo tratamiento térmico, adquiriendo todos los conocimientos necesarios para la aplicación correcta de los métodos de conservación...
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Este curso te capacita para gestionar la trazabilidad de los alimentos con garantías de éxito.Objetivos: Conocer cómo se implanta la trazabilidad en la empresa, sistemas de trazabilidad e identificación, el etiquetado de las materias primas alimenticias...
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Este curso te capacita para:
- Para desarrollar, interpretar y aplicar de forma correcta las indicaciones de la Ley 17/2011, de 5 de julio, así como aquellas normativas de referencia relacionadas con ella.
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CAMPUS TRABAJADORES |
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En el primer conjunto de actividades, se instruye sobre la utilización correcta de equipos de cocina, la identificación de características de materias primas y la ejecución de técnicas de preelaboración, promoviendo la importancia de la manipulación adecuada...
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Este módulo se centra en mantener condiciones higiénico-sanitarias óptimas en instalaciones y equipos de restauración. Incluye el conocimiento y la aplicación de procesos de limpieza y desinfección, así como el manejo adecuado de uniformes y equipamiento...
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Este módulo de formación se enfoca en la higiene en comedores escolares y abarca una variedad de conocimientos y habilidades cognitivas y prácticas:
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Curso de Manipulador de Alimentos y Alergenos Alimentarios con énfasis en COVID-19. Esta formación online te proporciona habilidades esenciales para garantizar la seguridad alimentaria, especialmente en el contexto actual de la pandemia.
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¿Qué es un Sistema de Gestión de la Calidad?
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BSI |
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Este curso proporciona el conocimiento de las mejores prácticas para liderar una implantación de la norma ISO 22301 dentro de una organización tipo; y asegurar su eficacia, enseñando a los alumnos habilidades tales como liderazgo, gestión, delegación...
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¿Está involucrado en la transición de un Sistema de Gestión de Servicios (SGS) a ISO/IEC 20000-1:2018? Conozca los requisitos para la transición de ISO/IEC 20000-1:2011 a ISO/IEC 20000-1:2018 para que su organización pueda responder a las cambiantes tendencias...
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Organizaciones de todo el mundo reconocen el valor de poseer un sistema de gestión de seguridad alimentaria bien desarrollado, práctico y sólido basado en CODEX para cumplir las legislaciones pertinentes, los requisitos del cliente y el control de los...
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