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Cursos de consumo y alimentación

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ESCUELA GREMIO
ESCUELA GREMIO | Curso en Lleida
DE FRÍO UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALMACENAMIENTO DE DERIVADOS CÁRNICOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. MEDIDAS DE HIGIENE EN CHARCUTERÍA Y EN LA INDUSTRIA CÁRNICA MÓDULO 2
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ESCUELA GREMIO | Curso online
Objetivos: La finalidad del curso de Experto en Comercialización de la Carne es que el alumno aprenda los procesos y tratamientos por los que la carne debe ser sometida antes de su venta.Requisitos: No se precisan requisitos específicos.A quién va dirigido:...
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2.040 € 420
ESCUELA GREMIO
ESCUELA GREMIO | Curso online
Objetivos: La finalidad del Programa de técnico en despiece y tecnología de la carne es formar a profesionales que sepan cómo deshuesar al animal para conseguir una carne de calidad.Requisitos: No se precisa requisitos previos.A quién va dirigido: El...
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Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Curso online
¿Te apasiona el mundo de la industria alimentaria y quieres adquirir conocimientos especializados en Procesos Industriales de Aceites y Grasas Comestibles? ¡Entonces este programa es para ti! Lectiva.com te presenta este curso y la Escuela Des Arts te...
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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Adquisición de conocimientos sobre el correcto etiquetado de los alimentos según la normativa vigente actual así como las perspectivas entorno a sus exigencias. - Conocer y saber interpretar los requerimientos sobre etiquetado en productos...

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ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO
ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO | Curso online
En el sector lacteos principalmente sobre quesos naturales y dudas de aplicación de ingredientes, problemas de elaboración soluciones a vida de anaquel y sugerencias de productos o agregados.Objetivos: Solucionar al capacitado en el apoyo de sus dudas...

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ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Máster online
Objetivos: Permite conocer la elaboración de malta, la cebada, la malta, la maltería y sus instalaciones, la limpieza de instalaciones y equipos, la elaboración de mosto, molienda, adjuntos, dosificación y el agua en la elaboración de cerveza, el tratamiento...
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2.480 € 620
Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Conocer la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Conocer la clasificación y variedad en torno a quesos, entradas, canapés, sándwich y platos combinados, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente las técnicas de preelaboración y elaboración propias...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Adquisición y/o actualización de los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior elaboración. - Conocer los métodos de conservación tales...

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Escuela Superior de Cerveza y Malta
Escuela Superior de Cerveza y Malta | Máster en Alcalá De Henares (Madrid)
Objetivos: Proporcionar los conocimientos teóricos y prácticos, científicos y tecnológicos necesarios para la formación profesional de posgrado de aquellas personas que desean desarrollar su actividad dentro del sector cervecero, maltero e industrias...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: Conocer la evolución de la cocina hasta nuestros días así como los principios de la cocina moderna. - Aplicar correctamente el circuito de los géneros en un establecimiento de restauración, incluyendo desde la compra, hasta los métodos de cocción...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Conocer la clasificación de los huevos, sopas, potajes, arroces, pastas alimenticias, hortalizas, verduras y patatas, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas para su preelaboración...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Conocer las funciones administrativas y organizativas del jefe de cocina, así como las responsabilidades que conlleva el puesto en torno a la organización, supervisión, etc. - Aplicar correctamente las necesidades en torno al control de...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
OBJETIVOS: Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
CONTENIDOS: HistoriaTipos de uvas y de vinosSobre las partes de la baya de la vidClimatologíaMaduración y vendimiaMaduración de la Uva Tempranillo y la Calidad del VinoVino blanco jovenLa Moderna ViticulturaLos hollejos y el vino...

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ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Máster online
didáctica 6. Prevención y protección de riesgos laborales. Unidad didáctica 7. Incidencia ambiental de la industria láctea. Unidad formativa 2. Tratamientos
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ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO
ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO | Curso en León (México)
A quién va dirigido: A profesionistas del sector quesero con experiencia y todo aquella persona que actualmente realiza este tipo de productos

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Escuela de Enología y Viticultura San Gabriel
Escuela de Enología y Viticultura San Gabriel | Ciclo formativo online
Objetivos: • Identificar y seleccionar operaciones, recursos técnicos y humanos de la producción vitícola. • Caracterizar y analizar los distintos procesos tecnológicos de vinificación. • Identificar procedimientos de estabilización y crianza. • Analizar...

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