Matrix Formación |
Curso a distancia
. Elaboración de Platos y Menús Racionales, Nutritivos y Creativos, que Satisfagan o Superen las Expectativas del Cliente. Elaboración de Platos Especiales. ]
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Alium Business School |
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tecnológicas en los procesos de elaboración de masas de panadería para colectivos especiales. Unidad didáctica 3. Aplicaciones técnicas del frío en panadería
1.295 €
Matrix Formación |
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. Licores y Aguardientes. El Queso. Decoración de Mesas. Servicios Especiales. Otras Tareas y Servicios. Facturación y Cobro. Atención al Cliente. ]
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Jobandtalent Academy |
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1. Diseño sencillo de bocetos para la decoración de locales en servicios especiales y eventos en restauración 2. Tendencias o variaciones que existen
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ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona |
Ciclo formativo en Barcelona
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad...
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Global Master |
Ciclo formativo a distancia
En Lectiva.com siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con el curso de Técnico en Servicios de Restauración del centro Global Master. Este curso te capacita para preparar y presentar el servicio de alimentos y bebidas, además...
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Matrix Formación |
Curso a distancia
Racionales, Nutritivos y Creativos, que Satisfagan o Superen las Expectativas del Cliente Elaboración de Platos Especiales Número total de páginas del manual
90 €
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Matrix Formación |
Curso a distancia
. Elaboración de Platos y Menús Racionales, Nutritivos y Creativos, que Satisfagan o Superen las Expectativas del Cliente. Elaboración de Platos Especiales.
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado, fermentación y greñado adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.
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Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
¡Amplía tu formación sobre menús para dietas especiales! El sector de la restauración, al igual que muchos otros, se ha visto afectado por la incorporación de nuevos hábitos de consumo entre la población. Si trabajas en el sector y estás interesado en...
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Lider System |
Curso subvencionado para trabajadores en Getafe (Madrid)
Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración, en el marco de sistemas organizativos preestablecidos. escribir y utilizar el mobiliario, equipos, máquinas y útiles...
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1. Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración, en el marco de sistemas organizativos preestablecidos.
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Aspasia |
Curso subvencionado online
El mundo gastronómico es muy amplio y cada vez más inclusivo. Este curso te permitirá no solo conocer más sobre la cocina vegetal, sino también aproximarte a las dificultades que sufren las personas con intolerancias. ¿Quieres sabes más? Entonces reserva...
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Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores en Palma De Mallorca (Islas Baleares)
Formación básica para trabajar en cafeterías, bares, restaurantes, locales de comidas preparadas, catering… Consta en confeccionar menús teniendo en cuenta varios factores como la demanda, competencia, diseño, política de precios, rendimiento de producto...
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Este curso te proporcionará las herramientas necesarias para aprender a analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.
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