MSH Formación |
Curso online
1 Cocina moderna, de autor y de mercado
1.1 La cocina moderna
1.2 Evolución y tendencias
1.3 La nouvelle cuisine o nueva cocina
1.4 La cocina creativa o de autor
1.5 Actividades: cocina moderna, de autor y de mercado
2 Experimentación...
29 €
CPD formación |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás a elaborar distintos tipos de vinos: de base, crianza, espumosos, etc. Aprenderás a recepcionar las materias primas y productos enológicos, a realizar la fermentación, estabilizar y clarificar los vinos, realizar catas...
232 €
IVA inc.
FORMEMPLEO |
Curso en Barcelona y 1 sede más
TEMA 1. Operaciones previas a las elaboraciones complementarias de pastelería y repostería - Deducción y cálculo de las necesidades de género en función de las elaboraciones a desarrollar. - Aprovisionamiento...
1001-2000 €
ESCUELA DE HOSTELERIA GAMBRINUS |
Curso en Sevilla
¿Te gustaría desarrollarte en el mundo de la hostelería?La Escuela de Hostelería Gambrinus te propone el Curso de Técnico en Establecimientos de Restauración, con esta formación podrás desarrollar tu carrera profesional en este sector de la mano de los...
2001-3000 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Aplicar correctamente el circuito de los géneros en un establecimiento de restauración, incluyendo desde la compra, hasta los métodos de cocción, presentación, trinchado y degustación.
- Dominar las operaciones preliminares en torno a las...
189 €
Formación Universitaria |
Curso online
Temario:
Este curso de enseñanza técnico profesional de Panadero aborda los siguientes temas
- Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene.
- Recepcionar y almacenar materias primas y productos auxiliares.
- Realizar...
Precio a consultar
INEA |
Curso online
Objetivos: • Profundizar en los conocimientos de la fabricación de barricas y la crianza del vino en función de los distintos tipos de robles, tostados etc.Requisitos: No es necesario ningún requisitoA quién va dirigido: Técnicos, profesionales, estudiantes...
98 €
Grupo Lezama |
Curso online
Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:
• Disponer de una titulación universitaria
• disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia...
Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la agricultura ecológica, la agricultura y el medio ambiente, las instalaciones agrícolas y su mantenimiento, las herramientas agrícolas pequeñas, la maquinaria e implementos agrícolas, las producciones agrarias...
Descuento Lectiva
1.780 € 890 €
1.780 € 890 €
CURSOLINE |
Curso online
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.
1.560 €
CURSOLINE |
Curso online
Objetivos:
Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes.
Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas...
1.990 €
CPD formación |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás a realizar la puesta a punto del comedor restaurante y del barcafetería, y atender y servir a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios,...
328 €
IVA inc.
CURSOLINE |
Curso en Madrid y 10 sedes más
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.
1.560 €
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona |
Curso en Barcelona
Este curso te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral.Objetivos: Esta formación ofrece al...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
¿Quieres ser el encargado de tareas de preparación y servicio de alimentos en lugares como hospitales, residencias, colegios o comedores colectivos, asistiendo a los cocineros en la elaboración de menús para grandes grupos y manteniendo la limpieza del...
289 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este Curso HOTR048PO INNOVACIÓN EN LA COCINA le ofrece una formación especializada en la materia...
289 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Con este pack de materiales de Técnico Profesional en Servicio de Catering conocerá todo lo referente...
289 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Cocina, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas...
495 €
Realiza Formación |
Curso en Madrid
"No necesitas experiencia previa, empezaremos desde
lo más básico y terminarás siendo capaz de presentar platos de autor. " ...
1.350 €
Realiza Formación |
Curso en Madrid
Aprende las técnicas más profesionales para poder realizar decenas
de elaboraciones.
Precio a consultar