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ESAH Semipresencial |
Curso en Madrid y 1 sede más
Este curso se basa en la deontología de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores, combinando la pastelería clásica con las técnicas más...
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Psique Group & Business School. |
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El servicio de catering en la actualidad ha revolucionado el mundo de la gastronomía, ya que no sólo se busca ofrecer comida y bebida, sino que la atención, la decoración del lugar y el diseño de los platos cobra relevancia a la hora de elegir un servicio...
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ESEFOR Escuela europea de Formación |
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parte 1. mf0711_2 seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
unidad didáctica 1. higiene y seguridad alimentaria y manipulación de alimentos unidad didáctica 2. limpieza de instalaciones y equipos de hostelería unidad didáctica 3. incidencia...
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Matrix Formación |
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de trabajo. Tecnología de la cocina. Maquinaria: generadores de calor, generadores de frío y pequeña maquinaria. Higiene de los locales y útiles de trabajo
320 €
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Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Lectiva.com trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con...
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de material y maquinaria en la cocina según los diferentes establecimientos. Unidad didáctica 3. El departamento de cocina y la organización del área
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en productos de heladería. Unidad formativa 3. Elaboración y presentación de helados Unidad didáctica 1. Maquinaria, equipos y utensilios básicos
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Psique Group & Business School. |
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, maquinaria y equipos. Dispositivos de seguridad. Limpieza de áreas de trabajo, equipos y utillaje. Mantenimiento de primer nivel de equipos e instalaciones
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Matrix Formación |
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de trabajo. Tecnología de la cocina. Maquinaria: generadores de calor, generadores de frío y pequeña maquinaria. Higiene de los locales y útiles de trabajo
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Psique Group & Business School. |
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, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria y el pequeno material caracteristicos de la actividad de hosteleria. Medidas de prevención y protección
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El centro Formacionprofesional BCN, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte en el Curso de Cocina, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
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Psique Group & Business School. |
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. Condiciones específicas de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria y el pequeño material
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Psique Group & Business School. |
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a punto de la maquinaria y equipos Las órdenes de servicio diarias. Libro de reservas Las dotaciones del restaurante: tipos, características, calidades
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Matrix Formación |
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¿Quieres que crear una propuesta que conquiste el paladar? Gracias a este curso aprenderás a ofrecer una propuesta culinaria dependiendo de diferentes factores, como el gusto de los clientes o el coste de unas materias primas que sean de calidad.Objetivos:...
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-Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.
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Psique Group & Business School. |
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Máster a distancia
La gran vocación que hoy día existe por la gastronomía, en un país con tan extraordinaria riqueza hostelera y turística, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz.
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