EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
En el ámbito de las industrias extractivas es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración en piedra natural dentro del área profesional piedra natural. Así, con el presente curso se pretende aportar los...
197 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lleida
Si lo que deseas es que tu carrera esté enfocada hacia el mundo de la gastronomía, puedes matricularte a la doble titulación Máster en Cocina de Autor + Máster en Cocina Tradicional que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
INN Formación |
Curso online
Objetivos: El objetivo principal del Curso Super Chef: Aprendiendo a Cocinar es capacitar al alumno para desenvolverse en la cocina de forma autónoma, adquiriendo conocimientos desde nivel inicial hasta técnicas más avanzadas.
Durante el curso el alumno...
Descuento Lectiva
169 € 119 €
169 € 119 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
MÓDULO 1. TÉCNICO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA HARINA Y AZUCAR UNIDAD
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
ESCUELA GREMIO |
Curso en Lleida
Si quieres dedicarte al mundo del vino te puedes matricular al Curso de Elaboración de Vinos y Licores que te ofrecen Lectiva y la Escuela el Gremio.
El temario de la formación se puede resumir en el estudio de las materias primas con las que seque sirven...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la
gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las
técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero
profesional, las corrientes culinarias, la presentación de...
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
3.120 € 780 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
DEL CLIENTE 1. Preparación de platos a la vista del cliente. Cortesía y elegancia. 2. Fichas técnicas de las diferente elaboraciones: Ingredientes, cantidades
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Conocer y diferenciar los productos de panadería. Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en panaderías. Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en panaderías. Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de helados, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
- Diseñar y realizar decoraciones para los productos de heladería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas...
189 €
KEY ICONIK FORMACIÓN |
Curso online
DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 11. ELABORACIONES BÁSICAS
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados, las materias primas más utilizadas para la elaboración de helados, el desarrollo de procesos de aprovisionamiento interno y regeneración de materias...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: El objetivo principal de este curso es conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería, dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad, familiarizarse con las particularidades...
Descuento Lectiva
980 € 151 €
980 € 151 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
y protección. MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A PANADERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PROCESO DE COMPRA. CONSUMIDOR EN PANADERÍAS 1. Proceso de decisión
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas de elaboración de postres, aprenderás a escoger las materias primas, te formarás en manipulación de alimentos y aprenderás a utilizar los equipos y utensilios profesionales de cocina. Te...
189 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Elaborar panes y pasteles, a partir de materias primas como masas, pastas y productos básicos disponibles en esta industria.
Incursionar en subproductos y en la implementación de técnicas muy especializadas para incorporar distintos tipos...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de la manipulación de alimentos en el sector de la panadería y pastelería, la alimentación saludable, alteración de los alimentos, conocimiento y diferenciación...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Aprenderás los principales objetivos de este curso son: Mostrar las...
980 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Aprender a organizar la cocina y conocer las funciones de cada persona.
-Saber almacenar y manipular correctamente los alimentos.
-Conocer todos los ingredientes y ayudar en la elaboración de platos.
349 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
EN EL SECTOR DE PESCADO Y DERIVADOS 1. Panadería. 2. Profundización de los aspectos técnico-sanitarios específicos del sector de la Panadería. 3. Los sistemas
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster a distancia
Si quieres convertirte en un jefe de cocina o un cocinero profesional, puedes matricularte a esta triple titulación que te ofrece la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con Lectiva, el Máster en Cocina + Curso Superior de Cocinero...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €