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El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad...
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UD1. Historia del vino 1.1 Orígenes 1.2 Época clásica. 1.3 Edad media. 1.4 Siglo XIX. 1.5 Siglo XX. UD2. La uva 2.1 Introducción. 2.2 Sus componentes
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El presente curso desarrolla el contenido de la acción formativa “Enología, licores y aguardientes” incluida en FUNDAE con código HOTR035PO en la familia profesional de hostelería y turismo de “Restauración”.Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos...
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Los vínculos entre la enología y la gastronomía son evidentes. A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración y reconversión...
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Postgrado online
Requisitos: - Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente. También titulados en Bachillerato europeo y en Bachillerato internacional, o equivalentes a títulos de bachiller de sistemas educativos de estados miembros de la Unión Europea...
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Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Desarrolla su actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, aunque también puede trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración.Objetivos: Desarrollar...
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Gracias a nuestro pack formativo de protocolo de atención al cliente en restauración "Covid-19", se capacitará de algunos protocolos concretos. Esta temática se desarrolla en 1. temas, los cuales parten de unos conocimientos básicos hacia otros mucho...
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