INSTITUTO TM |
Curso online
UD1. Introducción. 1.1. El sistema de línea fría completa (LFC). 1.2. La implantación de LFC. 1.3. Profesionales y entidades que participan
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127 € 77 €
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Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com |
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Mejora tu capacidad de liderazgo y tu creatividad con este curso de Jefe de Cocina. Da el siguiente paso en el sector gastronómico con esta formación, con la que aprenderás a planificar y diseñar menús, implementar sistemas de control de calidad y seguridad...
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248 € 69 €
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Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com |
Curso online
Desarrolla tus capacidades como cocinero profesional gracias a esta formación. Domina las técnicas de corte y preparación de ingredientes y aprender a presentar y elaborar platos, experimentando con las nuevas tendencias y movimientos gastronómicos, con...
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228 € 49 €
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CEE Centro Europeo E-learning |
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Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con la elaboración de pan y pastelería, con contenidos actualizados.
Aunque es el alimento mas demando desde siempre, no existen unas formaciones específicas de esta especialidad, siempre a sido...
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650 € 320 €
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Únicas Formacion Sl |
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. ORGANIZACIÓN DEL LINEAL El lineal. Optimización de líneas. Reparto del lineal. Lineal óptimo según producto y tiempo de exposición. La implantación del lineal
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592 € 148 €
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CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.
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780 € 320 €
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FINCEE |
Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
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Estudio Formación |
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El mundo de los pescados y mariscos es apasionante, pero requiere conocimientos específicos para garantizar su frescura, calidad y correcta manipulación. Aprender a elegir, preparar y conservar estos productos es clave para ofrecer platos excepcionales...
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189 € 57 €
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Únicas Formacion Sl |
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CONTENIDO
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
Clasificación y descripción...
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356 € 178 €
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CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a personas insertadas en el mundo laboral y...
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950 € 320 €
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INN Formación |
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Objetivos: Con este Curso comenzarás desde lo más básico: Técnicas de cocción, los cortes más utilizados, la elaboración de platos con carne, pescado, verduras, cereales, semillas y ¡muchos ingredientes más!
¡Hasta llegar a preparar platos de alta cocina...
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149 € 96 €
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INENKA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
MÓDULO 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL. COCINA CREATIVA
TEMA 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL
TEMA 2. COCINA CREATIVA Y COCINA DE AUTOR
MÓDULO 2. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y ENOTECNIA
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960 € 480 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
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Si le interesa el sector de la hostelería y quiere a prender a cocinar de manera creativa y a realizar cocina de autor este es su momento, con el Curso Online de Experto en Cocina Creativa o de Autor adquirirá los conocimientos esenciales para desempeñar...
197 €
CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
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750 € 340 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
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Si le interesa el entorno de la hostelería y turismo y quiere conocer los aspectos fundamentales sobre la dirección y recursos humanos en restauración este es su momento, gracias a esta unidad formativa UF1090 Dirección y Recursos Humanos en Restauración...
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
-Agencias de viajes-Plataformas online 3. Medios de transporte turístico 4. Restauración-Restauración tradicional-Restauración evolutiva 5. Servicios
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Centro de Formación Ica |
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Tema 1. La Cocina de la InspiraciónTema 2. Puntos Fuertes de la Cultura GastronómicaTema 3. Las Potencialidades Ocultas de los ProductosTema 4. El Poder de las Plantas, Sustancias y EspeciasTema 5. Creatividad Combinatoria de Colores, Sabores...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
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didáctica 5. Coaching de equipos Parte 8. Cocina línea fría Unidad didáctica 1. Contenido del curso Parte 9. Alérgenos alimentarios Parte 10. Técnico superior
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2.380 € 595 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Golpes y Cortes MANUALES Y LEGISLACIÓN MÓDULO 1.5 COCINA EN LÍNEA FRÍA 1.- Departamento-Área de Cocina 2.- Recepción de mercancías 3.- Recepción de géneros
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