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Cursos de restauración

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MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Máster online
MÓDULO 1. CALIDAD, SEGURIDAD Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. CALIDAD EN RESTAURACIÓN. 1. Calidad básica: 2. División
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VEIGLER BUSINESS SCHOOL
VEIGLER BUSINESS SCHOOL | Máster online
Permite conocer la cocina, la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
, otros 2. Características y reglamentación: Categorías comerciales, factores de calidad, denominaciones de origen 3. Las pastas finas o emulsiones 4
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Lleida
y dietética aplicada a repostería unidad didáctica 6. Control de calidad en restauración MÓDULO 3. PRODUCTOS DE REPOSTERÍA unidad formativa 1. Elaboración
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Escuela Des Arts
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¿Te gustaría dedicarte a la restauración y reparación de relojes? ¡Esta es tu gran oportunidad! Se ha añadido recientemente al portal académico de Lectiva.com el novedoso Máster en reparación de relojes de época e históricos, el cual es diseñado y ofrecido...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
-Intolerancias alimentarias -Sensibilidades alimentarias Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD 1. ¿Qué es la calidad? 2. Sistemas
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: - Evaluar daños y definir propuestas de obras para la restauración en piedra natural. - Desarrollar proyectos técnicos de restauración de obras en piedra natural y programar su ejecución. - Coordinar y supervisar la ejecución de proyectos de...
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
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Objetivos: Evaluar daños y definir propuestas de obras para la restauración en piedra natural. Desarrollar proyectos técnicos de restauración de obras en piedra natural y programar su ejecución. Coordinar y supervisar la ejecución de proyectos de restauración...
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SELECT BUSINESS SCHOOL Escuela Online de Negocios
SELECT BUSINESS SCHOOL Escuela Online de Negocios | Máster online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero profesional, las corrientes culinarias, los procesos básicos de pastelería...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
Objetivos: Conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de múltiples aplicaciones, la realización de elaboraciones de cocina, la participación en la mejora de la calidad, la cocina y la introducción a la gastronomía...
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Máster online
Requisitos: No necesitas ninguna titulación previa para matricularte.

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MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Máster online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero profesional, las corrientes culinarias, la presentación de...
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados, las materias primas más utilizadas para la elaboración de helados, el desarrollo de procesos de aprovisionamiento interno y regeneración de materias...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
Objetivos: Permite conocer la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, los hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias, la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor, los platos españoles más...
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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Alcanzar tus metas mediante un aprendizaje ameno y flexible en Restauración con nuestro Master - EDUCA Online Master en Actividades Básicas de Restaurante y Bar + Titulación Universitaria.Requisitos: No se solicitan requisitos previos A quién...
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MASTERS HOSTELERÍA
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LA HARINA UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LAS ESENCIAS Y COLORANTES UNIDAD DIDÁCTICA 3. CREMAS, RELLENOS, Y ALMÍBARES UNIDAD...
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Objetivos: Aprender el paso a paso para la elaboración de postres y helados Seleccionar adecuadamente los insumos y materias primas necesarios y de alta calidad Garantizar un producto final excepcional, con base en las características organolépticas...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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Objetivos: Permite conocer la viabilidad económica y financiera del mundo de la cafetería, el aprovisionamiento y control de consumos como también costes de la actividad.Requisitos: No es necesario ningún requisito previo.A quién va dirigido: Esta titulación...
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar la gestión de calidad ambiental y seguridad en restauración.En concreto el alumno será capaz de: Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad...

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Lectiva y la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración te presentan este curso de Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres, que es ideal para ti si eres un amante de la cocina y quieres pasar tu tiempo haciendo creaciones de pastelería...
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