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Cursos de restauración en España

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Si lo que deseas es que tu carrera esté enfocada hacia el mundo de la gastronomía, puedes matricularte a la doble titulación Máster en Cocina de Autor + Máster en Cocina Tradicional que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
TEMARIO:MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL  CLIENTE EN RESTAURANTE. UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL  RESTAURANTE. 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración.2. Platos significativos...

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo Tema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa Tema 3. Atención al cliente en restauración Tema 4. La...

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
El curso de Carnicería y Elaboración con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte...

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
El curso de Dirección y Producción en Pastelería con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma...

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
El curso de Panadería y Bollería con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte...

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
El curso de Pescadería y Elaboración de Productos de la Pesca y la Acuicultura con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de...

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene...

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FAP Formación
FAP Formación | Curso en A Coruña y 51 sedes más
¡Aprende a preparar los mejores menús! Lectiva.com en esta oportunidad te invita a realizar el novedoso curso Cocina nacional, internacional y creativa, del reconocido centro de estudios FAP Formación, impartido en modalidad semipresencial. Cuentas con...

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Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga
Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga | Curso en Torremolinos (Málaga)
Objetivos: Realizar las diferentes operaciones de limpieza, puesta a punto de equipos, útiles y menaje de trabajo propios del restaurante, respetando las normas higiénico-sanitarias y las instrucciones recibidas. Conocer los diferentes tipos de cortes...

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BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 | Curso en Barcelona
Esta formación te capacitará para manipular, preparar, conservar y presentar alimentos de cocina y pastelería tradicional, vanguardista y de alta cocina. Aprenderás a utilizar todas las técnicas culinarias para realizar cualquier elaboración, confeccionar...

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BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 | Curso en Barcelona
La Escuela Bellart, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Chef Ejecutivo, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector. Además de las capacitaciones de Chef de Cocina y...

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BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 | Curso en Barcelona
La Escuela Bellart, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Chef Healthy, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector. Esta formación te capacitará para manipular, preparar...

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BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 | Curso en Barcelona
La formación de Chef Integral es el título más reconocido de Bellart. Además de realizar el curso Chef de Cocina y Pastelería, también se imparte la Especialización en Dirección Gastronómica y la Especialización en Cocina Saludable. El curso Chef de Cocina...

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Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
El curso está creado para todos los que quieren aprender las bases de la pastelería clásica y actual europea, y convertir el arte de la pastelería en su futura profesión.

Precio a consultar
Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
Este curso está orientado para todo el público interesado en conocer las técnicas básicas de la panadería y la bollería. Descubre el concepto divertido de Bollería para “comprar y comer por la calle”, con todas sus variedades y curiosidades en el curso...

Precio a consultar
Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
El curso está dirigido a profesionales y semi-profesionales que ya desarrollan su actividad dentro del sector y a los que quieran abrir su propio negocio de pastelería. Recomendable después del Curso Básico de Pastelería, Curso Básico en el Campus Online...

Precio a consultar
Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
Este curso está orientado para principiantes interesados en conocer las técnicas básicas de la Pastelería Clásica Francesa.

Precio a consultar
Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
El curso está orientado para todos los que quieren aprender las bases de la pastelería clásica y actual europea, y convertir el arte de la pastelería en su futura profesión. Es ideal para combinar con estudios o trabajo, ya que las clases se imparten...

Precio a consultar