EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El objetivo general y prioritario en la formación de alérgenos es: Discriminar entre alergias e intolerancias. Conocer la normativa que regula la gestión de alérgenos. Identificar los diferentes tipos de alergias e intolerancias que se pueden producir...
Precio a consultar
MOGA FORMACION |
Curso subvencionado para trabajadores online
Adquiere un nivel de comprensión oral y escrita que permite llevar a cabo un proceso de comunicación simple y controlado sobre distintos temas.Objetivos: Conseguir un nivel elemental de comprensión oral y escrita y en expresión e interacción oral y escrita...
Gratis
Centro de Formación Universal |
Curso a distancia
Indice del contenido del curso.1. Riesgos para la salud derivados del consumo y manipulación de Alimentos.2. Principales causas de la contaminación alimentaria.3. Origen y transmisión de los contaminantes en los alimentos.4. Principales...
20 €
IVA exento
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Mediante el curso de Cocina Saludable en Restauración, adquirirás las destrezas y conocimientos requeridos para diseñar y planificar menús sanos y equilibrados que se adecuen a la perfección a las situaciones vitales y necesidades nutricionales específicas...
280 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es que el alumno aprenda a: Analizar y desarrollar el proceso de preparación y acabado de elaboraciones culinarias realizadas a la vista del comensal o de aquellas que sólo necesiten el trinchado o distribución en...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Orientar y ayudar, en primer lugar, a elaborar alimentos que no causen problemas de salud a aquellas personas aquejadas de alergias y/o intolerancias alimentarias y, en segundo, a evaluar y gestionar los riesgos de contaminación por alérgenos, todo ello...
Precio a consultar
MOGA FORMACION |
Curso subvencionado para trabajadores online
Aprende a realizar Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar, evitando los riesgos que puedan derivarse de la manipulación de mercancíasObjetivos: Aprenderás a analizar los diferentes...
Gratis
Sfera Proyecto Ambiental S.L. |
Curso online
Objetivos: Los objetivos de este curso son:- Saber qué es un Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y las razones por las cuales se utiliza en la industria alimentaria- Entender el significado de todos y cada uno de los términos...
199 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
¡Descubre tu pasión por la alta cocina y conquista el mundo culinario con el Curso Superior de Chef Ejecutivo de HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, disponible en Lectiva.com!
Con este exclusivo programa de formación, te...
375 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Con nuestro Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Cada vez es más frecuente, desde el ámbito de la producción culinaria, el tener que dar respuesta a las demandas de un sector de la población con necesidades alimenticias específicas. Tanto en la restauración colectiva, como pueden ser los colegios, comedores...
Precio a consultar
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado online
Objetivos: Aprender todo para tener tu carnet de manipulador de alimentos, conocimientos sobre hostelería y turismo, cortador de jamón, enología, menús para celíacos, alérgenos, etc.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Desempleados...
301-500 €
Masopciones Formación |
Curso subvencionado para trabajadores online
Si quieres conocer todas las técnicas sobre marketing para promocionar tu restaurante obteniendo una ganancia en cuantos a los clientes, lectiva.com de la mano de Masopciones Formación tienen el agrado de presentarte el curso de Marketing gastronómico...
Gratis
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos...
375 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Los objetivos de nuestro Master MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Restauración.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El objetivo principal de este curso es enseñar todos los aspectos relacionados con el ámbito de los alimentos y la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria, haciendo hincapié en la normativa de seguridad que debe seguir el manipulador de...
Precio a consultar
ENSAL |
Curso online
¡Fórmate con excelencia en Manipulación de Alimentos, Alérgenos y Prevención de riesgos laborales con el curso ofrecido por el Centro ENSAL, disponible en la reconocida plataforma Lectiva.com! En un mundo donde la seguridad alimentaria y el cumplimiento...
Gratis
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración. Definir y planificar procesos de servicio en restauración. Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El objetivo es el conocimiento de las distintas alergias e intolerancias alimentarias que existen y los agentes que las causan. Además de conocer como elaborar distintos menús adaptados a estas distintas alergias e intolerancias alimentarias.Requisitos:...
Precio a consultar